中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　　隨著沿海地區(qū)水產(chǎn)品生產(chǎn)旺季的來臨，山西省城太原市的水產(chǎn)品價格近期也開始全面下降。業(yè)內(nèi)人士提醒，水產(chǎn)品即將迎來“物美價廉”的季節(jié)，省城市民可以考慮在日常食譜里多配置一些水產(chǎn)品。

　　記者今日在太原五龍口海鮮批發(fā)市場了解到，4月以來，各種水產(chǎn)品價格都出現(xiàn)了不同程度的下降。其中對蝦由上月的每公斤33元降到31元，活草魚由21元降至19.5元，鯰魚由9.5元降至8.5元，帶魚由25.5元降至24元。泥鰍價格降幅最大，每公斤由34元降至30元。其他像多寶、黃魚、扇貝等品種的價格也有幅度不等的下降。五龍口海鮮市場經(jīng)理羅繼杰說，進入4月以來，各類水產(chǎn)品都有不同程度的降價，整體降價幅度在5%—10%之間。省城水產(chǎn)品價格之所以會出現(xiàn)全面下降，是因為沿海水產(chǎn)品生產(chǎn)旺季遇到了內(nèi)地水產(chǎn)品的消費淡季。

　　羅繼杰說，每年二、三季度都是沿海地區(qū)水產(chǎn)品的生產(chǎn)旺季，但像太原這樣的很多內(nèi)地城市在這個時期水產(chǎn)品的消費量卻不像過年過節(jié)時候那么大，甚至連辦婚禮酒席的都不如秋冬兩季多。供應(yīng)量增加了，需求卻減少，價格自然會下降。從他的經(jīng)驗來看，像這樣的淡季要持續(xù)整個夏天，直到中秋節(jié)后。

　　羅繼杰表示，事實上，一些種類的水產(chǎn)品這個時候的營養(yǎng)價值是最好的，像這兩天的扇貝和再過幾天上市的皮皮蝦都是帶“黃”（卵）的。因此，他建議，省城市民不妨在這個“物美價廉”的時候調(diào)整一下自家的食譜，多搭配一些水產(chǎn)品。