武漢白沙洲水產市場四月水產品交易量為3200萬公斤,與上月經營量3158萬公斤相比經營量略升1.33%,增加42萬公斤,與去年同期4500萬公斤相比下降28.8%。監測十個大宗品種魚的均價是13.17元/公斤與上月均價13.47元/公斤相比下跌2.22%,與去年四月均價13.7元相比下降3.86%。 四月武漢白沙洲市場水產價格總的來說是穩定的,監測前期十個大宗品種魚的均價在每公斤12.6元——13.12元之間,后期減少青魚價格的監測,后期監測九個大宗品種魚的均價在每公斤12.86元——13.68元左右,后期價格是小幅上漲。(漲幅、跌幅差價見圖表)單位:元/公斤
從上列圖表中可以看出,鯉魚、鰱子魚、鯽魚、鳊魚、草魚、花鰱的漲幅、跌幅在正常波動范圍內,黑魚、黃顙魚、桂魚價格在本月顯示下跌。實際上黑魚在本月是呈上漲趨勢,本月均價是從每公斤十四元上漲到十六元,均價顯示下跌是上月黑魚價格太高所致,上月黑魚價格最高時均價是每公斤19元,后期下跌到每公斤14元,本月上漲原因是現在本地黑魚結束,以廣州貨源為主,廣州貨源也不是天天向武漢地區調運,貨源少價格自然上揚;黃顙魚在本月價格是前跌后漲,前期4月2日均價是每公斤26.83元,4月5日馬上從26.83元下跌到24.83元,月末又回漲到每公斤26.83元,前期黃顙魚下跌是本地魚塘需大量清池投放魚苗進行養殖,清池后的黃顙魚貨源量增大,使其價格下跌,后期價格又回漲到每公斤26.83元,上漲原因后期本地黃顙魚貨源量減少,還有黃顙魚貨源還有來自廣州的,廣州黃顙魚價格比本地黃顙魚價格要低一些,,廣州貨源是每隔兩三天來一次,廣州貨源到達后黃顙魚價格就會下滑一點,廣州貨源短缺時黃顙魚價格就會上漲一點;桂魚價格在本月是呈下跌勢態,均價從每公斤35.67元下跌到33.67元,桂魚下跌是現在桂魚基本上是餐廳、酒店購買,本地市民購買力較低,消費需求減少后價格下跌。 由于今年氣候較往年溫度要低,投放魚苗時間延后,現在鮮魚的貨源量正在減少,還有今年農產品價格如蔬菜價格,雜糧價格也比往年同期要高,后期魚價還有上升空間。 |
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