中國水產門戶網報道 日前，漢沽鑫永豐水產養殖有限公司成功繁殖名貴海珍品——金烏賊，預計到今年底即可上市。
據介紹，金烏賊肉厚而鮮美，營養豐富，是海洋漁業重要的捕撈對象之一。但由于近年來過度捕撈和灘涂的變化，金烏賊資源量銳減，每公斤達60元以上。今年4月中旬，該公司從南方引進了100尾金烏賊種魚進行繁殖，日前成功孵化，預計到今年底金烏賊可長到0.7公斤左右。屆時，新鮮的金烏賊就可端上市民餐桌。
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