中國水產門戶網報道 水產區內，黃鱔上月底價格（每市斤批發價由27日14-30元漲至17-35元）出現上揚，至五一期間價格持續走高，5月1日批發價高達15-36元/500g，節后價格開始回落，已跌至目前的12-25元/500g，比月初環比下跌28%，未來價格趨勢：繼續走低，預計最高批發價要便宜至20元/500g左右。同樣基圍蝦、河蝦、白蝦等價格也隨著氣溫升高價格往下跌，由月初批發價31-33元/500g、45-65元/500g、45-50元/500g跌至現在的25-27元/500g、23-43元/500g、38-40元/500g，環比分別下跌19%、40%、18%。
近期特種水產品中牛蛙價格大幅上揚，其原因是特受飯店歡迎，需求量大增，供不應求，12日交易批發價（25-27元/公斤）比11日上揚49%。
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