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上海:揭露海鮮缺斤少兩內幕 遙控器一按電子秤隨變

發布時間:2010/5/21 16:45:50  來源:新聞晚報   編輯:謝雪琴  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道      讀者經歷
    2斤小龍蝦少半斤 

  上周日,讀者徐小姐在一條小路邊看到賣海鮮的大排檔。 “一邊是海鮮店,一邊是飯店。海鮮店老板說,可以從他那買海鮮到飯店制作。”徐小姐便在海鮮店買了4斤小龍蝦。

  拎著這些龍蝦,徐小姐怎么掂都感覺有些納悶:“這有4斤嗎? ”宵夜后,徐小姐又買了2斤小龍蝦。

  昨天,徐小姐將這些小龍蝦放到附近菜場公平秤稱重,結果讓徐小姐吃驚,“只有一斤半,竟然少了半斤。 ”徐小姐有些納悶,電子秤竟然也有貓膩?事后,她與市場工作人員聊天中得知,缺斤少兩現象非常普遍,尤其是賣海鮮的,更是如此。

  記者調查

  7兩三文魚僅5兩

  是否如徐小姐所說,海鮮店里的電子秤經常出現缺斤少兩現象?近日記者對此進行了暗訪。

  在蘭溪路銅川路路口,一名男子將記者拉到一家海鮮店前,門口擺著三四排水箱,里面陳列著各種水產品。

  記者拿起一塊三文魚塊,男子說,“這是今天剛切好的,35元錢一斤。 ”說著便將魚塊放到一個電子秤上。男子在稱重時并無異常舉動,“7兩重,四舍五入,總共25元錢。 ”

  記者來到銅川路水產市場公平秤服務點。 “35元一斤?估計有問題。 ”一名女工作人員說,在水產市場內,三文魚的價格一般是40元一斤。

  稱重完后,“半斤重,按照35元一斤的價格,應該是18元錢。”女工作人員問記者三文魚從何處購買,隨后無奈地表示,“你買魚的地方不歸我們管理,市場內絕不允許出現這種情況。 ”

  記者隨后返回那家海鮮店,店老板見記者找回來,二話沒說將三文魚拿走,并找回25元錢。

  內行揭秘

  遙控器遙控電子秤

  從事水產生意10多年的老張目前經營一家小飯店,他透露,貓膩全在秤上。 “現在這行競爭太激烈,各家價格都壓得很低,大家就把賺錢的地方放在秤上。 ”他說,每斤缺一二兩的商販算是有點良心的,更多的海鮮販子會在稱重上缺更多。

  “動過手腳的電子秤叫‘八兩秤’,也就是八兩重的物體在這個秤上的重量是1斤。 ”老張介紹,這種設置需要一定的技術,一般情況下,“如果賣秤的人與你不熟,不會愿意給你設置的。 ”即使熟悉了,設置“八兩秤”所需的費用也不菲,“一臺普通電子秤市場售價200元左右,而設置八兩秤也至少得花同樣的價格。 ”

  老張介紹,八兩秤的發展經歷了三個階段,起初是一臺秤上有兩個開關,按下一個開關則顯示標準數據;按下另一個開關,則變成“八兩秤”。還有輸入兩個鍵即可完成騙人操作的 “八兩秤”。而現在,最厲害的“八兩秤”,是用類似于電視機遙控器一樣的裝置,攤販按一下遙控器即可完成轉換操作,“你看著時,他們稱重沒動手腳,但是說不定遙控器放在某個地方,輕輕一按,就可以了。”老張說,商販會根據顧客的情況,察言觀色,然后確定缺幾兩。

  電子秤如何動手腳?老張說,他曾跟一位賣秤的人請教過,機關就在電子秤的電腦主板上。電子秤由電腦主板操控,標準的電子秤只有一塊電腦主板,價格相對便宜;而“八兩秤”卻有兩塊電腦主板,一塊是標準計量,另外一塊為不標準計量,一般售價200元左右,遙控裝置就安裝在這上面。

  工商部門

  一旦查處予以嚴懲

  針對“八兩秤”的情況,記者向市工商部門咨詢,工作人員告訴記者,按照國家規定,任何市場杜絕稱重缺斤少兩現象,為了維護消費者權益,相關部門也要求各市場設置公平秤,用以規范市場。

  與此同時,各級工商部門工作人員每年都會不定時到市場上進行檢查和抽查,遇到八兩秤現象,將根據情節,依法進行不同程度的處罰。

  工商人員提醒市民,如遇到缺斤少兩現象,可要求商戶退貨等,也可向工商部門舉報。(
編輯:謝雪琴 訪問人次:2581 關鍵字:上海,海鮮,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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