中國水產門戶網報道      廣東省衛生廳昨天通報，據廣州、珠海市衛生局報告，至5月21日，上述兩市共有25人因在家中食用鮮帶子，發生疑似中毒事件。省衛生廳提醒廣大市民近期慎食、少食貝類產品，確要食用，加工烹調時應將其內臟剔除干凈,防止食物中毒。 

　　近期雙殼貝類內臟含毒素

　　據省衛生廳通報，中毒者為廣州16人，珠海9人。患者臨床癥狀較輕，主要癥狀為視力模糊、頭暈、乏力，個別出現嘔吐、腹瀉，經對癥治療后，所有患者均已痊愈。
　　據通報，麻痹性貝類毒素由貝殼類海產進食的浮游微海藻生成。雙殼貝類海產如帶子、蜆、貽貝、蠔、扇貝，是濾食特性生物，自然攝取水中的有毒海藻，是貝殼類海產中毒的常見傳播媒介。當海藻含有毒素，毒素便會集中在貝殼類海產組織，特別是海產的內臟。
　　貝類海產品中毒臨床癥狀為刺痛、麻痹、口腔燙熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，中毒嚴重者可導致說話和呼吸困難。專家提醒市民，如果食用貝類海產后出現身體不適，請盡快到醫院就診，并保留剩余食物，以便進一步調查和檢驗。
　　省衛生廳要求，各級各食品安全監管部門近期要加強對貝類的監測，防止富含貝類毒素的水產流入消費環節，確保人們身體健康。

　　如何盡快解毒?

　　中毒輕重要視食用的分量。“一般先喝大量的水，這樣才有助于摳喉催吐。吐不出來就要立即去醫院急診，醫院會對癥采取利尿、洗胃，嚴重的甚至采取血液透析的方法。”