中國水產門戶網報道    從1日中午12時開始，我省的渤海和黃海海域進入伏季休漁期。2日，省城海鮮價格比一周前有所上漲。濟南海鮮大市場負責人表示，休漁期間，遠海域的魚類和貝類價格肯定還會上漲。

    海魚價格漲了不少

    2日一大早，位于建設路的濟南海鮮大市場內，處處散發著海魚的腥味，地面上都是泥濘的腳印，雜亂中依稀看出凌晨的忙碌。一些大的批發業戶，簡單地收拾了一下攤位，就匆匆準備回家休息。
休漁之后的第一天，前來趕早市的市民，等來的是部分海產品漲價的消息。
    “鲅魚一斤漲了2塊錢，金鯧魚一斤漲了5塊錢，活八帶一斤漲了10塊錢。”業戶老李家是萊州的，卸完貨之后就忙著開始張羅生意。不少市民聽到當天的報價，微微搖起了頭。
    “早知道前幾天多買點魚。”“知道休漁之后會漲價，沒想到漲這么快！”……趕早市的市民，議論的話題離不開當天的價格。
    而在文化西路附近的棋盤小區農貿市場，海鮮專區內，海魚的價格也漲了不少。“帶魚從一斤11塊漲到了14塊，黃花魚從17塊漲到了20塊。”攤主張女士告訴記者。
    歷山路上一家大型超市內，生鮮部銷售人員告訴記者，目前銷售的鲅魚大都是冰凍的，新鮮小鯧魚的存貨量估計還能維持兩三天。
    濟南海鮮大市場的相關負責人劉輝晶告訴記者，從市場信息統計來看，沿海的休漁主要對深海鮮魚、海螺等影響比較大，金鯧魚、銀鯧魚、鮮八帶、鲅魚的價格都比上周有所上漲，平均下來，一斤海魚的價格漲了五六塊錢。

    海鮮餐館率先漲價

    盡管休漁剛剛開始，不少海鮮餐館的菜品已率先上調價格。
    1日晚，和平路一家餐館，在省城一家教育培訓機構工作的趙凱和同事一起點了一盤辣炒花蛤、幾只爬蝦和干炸帶魚，結賬時才發現，這幾個常吃的菜比原來多花了十多塊錢。餐館的工作人員解釋說，菜品從上周開始統一調整了價格，像辣炒花蛤、干炸帶魚、海鮮疙瘩湯等常點的菜品，價格都上調了兩三元，一盤花蛤從15元上漲到了17元。
    記者走訪省城幾家海鮮類餐館了解到，休漁期間，餐館和飯店大都會囤積部分海鮮，而像花蛤等活鮮，基本不會存太多。“現在顧客口味那么刁，吃海鮮就是吃這個鮮味，花蛤一定是當天進貨，當天銷售。”一家餐館的服務員表示。

    養殖海鮮供應充足

    雖然休漁對鯧魚、帶魚、鲅魚等海魚的供應造成影響，但海參、鮑魚、貝類等的供應量卻很充足。
“因為現在海產養殖業發達了，海參、貝類等人工養殖量大，能常年供應，基本不會受到休漁的影響。”劉輝晶說，“由于人工養殖仍然是海水環境，所以海鮮的口味也不會有太大不同，不會影響市民和酒店的正常采購需求。”
    據了解，休漁期間，濟南市的海鮮市場將以養殖水產品、庫存凍魚、外來冰鮮魚為主。“休漁是有先后的，南方最早，越往北越晚。等最北邊開始休漁的時候，南方也就該開海了。”海鮮業戶李岐科說，他現在主要從遼寧的東港市進貨，“雖然遠點兒，運費貴，但是那里的魚便宜些。”

    中秋節前不會太貴

    目前正是各類海鮮上市的高峰期，隨著冷凍海魚庫存量的減少，市場上傳出了海鮮要漲價的聲音。
濟南市物價局價格監測中心主任張志強認為，現在是休漁期的初期，冷凍海魚的庫存量較多，隨著庫存量逐漸減少，到8月份時，部分海魚的價格可能還會上漲。
    劉輝晶說，中秋節前海鮮價格不會上漲太多。因為9月份膠東地區休漁期結束，螃蟹等海鮮也將集中上市，海鮮供應量充足，所以價格不會太高。

    休漁通知

    根據農業部部署，北緯35度以北的渤海和黃海海域伏季休漁時間為6月1日12時至9月1日12時，除單層刺網（渤海單層流網的網目尺寸須90毫米以上）和釣鉤外，禁止其他漁具在伏季休漁期間從事捕撈活動。
    我省禁漁區線內的黃海海域定置作業休漁時間為6月1日12時至8月20日12時，其中鳀魚落網（老牛網）休漁時間為6月1日12時至9月1日12時。目前，我省1萬余艘海洋捕撈漁船已陸續返港待休。