昨天，市菜籃子集團江南水產冷庫人員在搬運冷凍水產品出庫。據該庫人員介紹，目前庫存有鯧魚、墨魚、江蟹等10多個品種冷凍水產品，貨源充足。許日尤 攝 
　　
　　海鮮歷來是溫州市民餐桌上的主角。從6月1日中午12時開始，東海海域進入為期三個半月的休漁期。休漁了，市民還會有鮮活海鮮吃嗎？記者昨日走訪市場了解到，休漁期間，我市鮮活海洋水產品的供應將有所下降，冷凍保存和人工養殖的水產品會逐漸大量投入市場，占據海鮮市場的半壁江山。

　　中午11時，溫州菜籃子集團的水產品交易市場里，海洋水產品交易火熱。交易的海洋水產品主要有鮸魚、大小黃魚、帶魚、鯧魚、水潺、九節蝦、螃蟹、烏賊等，品種比較豐富。由于剛剛進入海洋拖網、張網作業休漁期，市場上海洋水產品的供應情況還未出現明顯變化，但是有經驗的商販們已經為休漁期內的買賣打起算盤了。

　　商販胡先生告訴記者，近幾天他家的梭子蟹批發生意特別好。他正加緊做省內海洋水產品批發買賣，隨著休漁期臨近，鮮活水產品供貨開始緊俏，冰凍水產品會逐漸填補市場需求。接下來直到9月中旬都沒有新鮮野生海鮮打撈上市，到時候要托人從其他省份調運些海鮮過來賣了。正在采購的林女士是東門農貿市場的海鮮經營戶，她說：“禁漁后海鮮價格會比現在貴些，今天特地早點過來多批幾箱海蜇回去存著。”

　　溫州菜籃子集團水產品交易市場有關負責人介紹，目前市場上的水產品供應情況總體比較穩定。這幾天漁船陸續返航，帶回不少新鮮的海洋水產品，能夠滿足市場需求一段時間。隨著供應量的減少，水產品價格會有小幅上揚，到時候市場上的海鮮水產品供應量會下降15%左右，而批發價可能總體上升10%。按照往年的行情來看，雖然價格上漲，但市場需求還是十分旺盛。菜籃子集團江南水產品經營公司經理潘永聯也表示，進入休漁期后，海洋水產品市場主要靠冷凍產品來補充，另外還有一部分人工養殖的水產品，這些產品主要來自蒼南、福建等地。為增加市場供應量，我市還將派員到廣州、深圳、海口等地尋找貨源。這些“蝦兵蟹將”運抵我市后大部分進入市區酒店，少部分補給農貿市場。

　　另外，記者從有關部門了解到，目前我市各大冷庫已備足冰鮮海產品，休漁期間市民的餐桌仍會很豐盛。除了新鮮帶魚、黃魚、鯧魚等東海水產會比較緊俏，中低檔小海鮮價格起伏不大。畢竟市場上菜肴品種很豐富，如果難以買到鮮活的海鮮也可以買些冷凍海鮮產品來代替。