中國水產門戶網報道 一個多月前,冰島火山的噴發導致大量火山灰籠罩歐洲上空,其影響至今仍未完全消除。廣州市場的三文魚供應也曾一度受到火山灰的影響出現斷貨現象,近日盡管陸續恢復供應,但價格卻高企。記者日前從市場獲悉,同是深海魚的金槍魚卻沒有受到影響,并且在世博期間能滿足供應需求。
金槍魚世博供應商深圳聯成遠洋漁業公司國內銷售總監張先生告訴記者,目前歐洲三文魚確實因為火山爆發的問題出現供貨問題和價格上漲,但公司的金槍魚多來自赤道附近的大洋海域,遠離歐洲火山爆發的地點,基本在供貨上沒有受到影響,價格目前還是比較穩定。
據了解,金槍魚對于普通消費者還屬于昂貴的食品,近幾年的市場開拓速度隨著居民生活水平的提高而有所加快,張先生也表示,金槍魚的銷售和推廣在中國近幾年得到了飛速發展,金槍魚陸續進入了商超,網絡渠道的大力開發也有利于金槍魚在國內的發展。
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