中國水產門戶網報道 大連是著名的海參產地,大連港受原油污染,會不會影響海參價格?今年海參價格比去年漲了一半左右,但主要是受天氣以及經濟環境影響。
昨日上午,在濟南海鮮大市場,幾家經營海參的業戶都反映,近段時間海參價格一直比較穩定,每公斤220頭左右的海參價格維持在每公斤4000元左右,每公斤80頭的海參則將近8000元。水發海參和高壓海參則分別保持在每公斤60元和960元上下。
海利來商行的經理蘇琳說,近期市場上的海參供應量還比較充足,沒有聽說海參要漲價的消息。大連金海堂海參行的一位銷售員則稱,大連只是一部分海域受到了原油污染,絕大多數海參企業的生產基地都沒有受到影響。近階段每公斤大連海參價格微幅上漲二十多元,主要是因天氣熱海參不易捕撈,與原油污染沒有關系。
濟南海鮮大市場一位工作人員介紹,大連海參在市場上占的比重不大,目前市場上主要是膠東海參。膠東海參的產量占全國海參總產量的70%,不僅能滿足省內市場需求,還銷售到省外并出口。業內人士透露,由于遼寧海參名聲在外,市場需求量大,而大連當地產量有限,部分遼寧海參企業甚至將生產基地建在了膠東。
相比去年同期,今年干海參的價格還是漲了不少。如每公斤80頭干海參如今需要7600元,而去年同期只要5000多元。水發海參和高壓海參的價格也比去年同期漲了不少。
山東省海洋漁業廳市場處的一位工作人員介紹,今年海參價格上漲受多種因素影響。去年海參產量大,又遭遇了金融危機,市場需求低迷,海參價格一直在低位徘徊。而今年市場逐漸回暖,生產資料和勞動力的價格也一路上漲,今年早期的冰凍天氣對海參的生長造成一定的影響。多種因素使得今年海參價格整體比去年高了50%左右。
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