“白蝦？一星期都沒敢進貨了！”記者昨天走訪本市多家菜場，卻發現市民深深喜愛的白蝦竟然已經處于處處缺貨的狀態。朝陽農貿市場所謂的河蝦45元的價牌是典型的沒價也沒市。不管哪家菜場的水產攤販一聽記者問起白蝦，都是一個回答：“批發都要五六十元一斤了，不敢進了！”繼“豆”你玩、“蒜”你狠、“姜”你軍之后難道又來一個“蝦”死你？記者查閱今年以來河蝦價格，發現多次爆出百元的高價，最近更是有錢在菜場也買不到了。

    白蝦多家菜場斷貨

    “白蝦？沒有，沒有。”記者昨天一路走訪了多家市區農貿市場，卻得到了出奇一致的回答，那就是白蝦最近一周在錫城不少菜場上索性已經絕了蹤影。“白蝦這星期都沒進過貨了。”學前街農貿市場的水產攤主一聽說記者要買白蝦，連忙擺手，“為啥不進貨？貴得要命啊。蠡橋那邊批發都要60元一斤了。天氣這么熱，這么貴難賣的。”雖然沒有白蝦，但是該攤位上還是有部分殼兒青青的太湖蝦出售，價格也是跟天氣一樣炙熱，每500克65元。

    “沒貨，沒貨。”在朝陽農貿市場，水產攤頭上河蝦每500克45元根本就是無價無市。隨便問那一家，攤主都會很驚訝地來一句，很久都沒有看到過了。現在市面上最多的還是個頭頗大的基圍蝦，臺灣蝦等等。“每年7月底、8月初都是河蝦青黃不接的時候，但是今年絕對貴得離譜了！”不少社區小菜場攤販告訴記者，今年春節以來，本地河蝦已經多次迫近，乃至突破了每500克百元大關。即使小有跌幅，也是暫時的，很快就又回升了上去。

    百元河蝦半年起伏數次

    再接下去河蝦要趕上澳龍？近日在本地人氣論壇，網友ZZWXR的夫人近日在馬山樂山菜場買菜就發現河蝦也吃不起了。“今年好像到現在都沒吃到往年那種小小的，白白的，鮮鮮的太湖蝦。”家住五星家園的“馬大嫂”毛女士很是想念那個鮮美的滋味，但是至今還沒如愿。“太貴了。”據毛女士回憶，今年過年以來，河蝦的價格一直很驚人。5月初在崇安區某農貿市場，市民就看到過叫價每500克百元的河蝦，實在價格辣豁豁到讓一般家庭難以下手。而這一般來說，是春節才會有的嚇人價格。而到了6月底，河蝦的價格終于有所回落，河蝦的價格每500克25―48元不等，比起百元時期，至少跌了一半價格。基圍蝦價格穩定在每500克25元左右。

    天熱河蝦鬧伏缺

    天氣太熱，蝦也鬧伏缺？記者從水產批發市場了解到，由于天氣炎熱，不少養殖戶都不愿意把河蝦撈出來賣。目前無錫市場上能買到的河蝦有相當一部分是來自外地，剩下則來自太湖。外地河蝦出水之后的生存期僅僅為一天。太湖里的河蝦更是出水就死。如果養殖戶大量出貨的話，顯然虧得厲害。河蝦上市量少了，價格自然就會上漲了。今年的天氣不光對于蔬菜來說，實在有點特殊，對于河蝦這樣的鮮活水產品同樣也是災難。往往天氣一有變化，河蝦價格就應聲暴漲。另外業內人士也透露，今年除了天氣，還有一個特殊的原因，就是上海世博會的召開。河蝦等鮮活農產品一般來說都是優先供應上海地區，其次才輪到周邊地區。今年上市量又偏少，價格就跟坐了過山車一樣，上上下下起伏不止。

    蒜頭、生姜首次列入物價監測

    今年以來，“豆”你玩、“蒜”你狠、“姜”你軍、“蝦”死你等物價上漲現象，已經引起了有關部門的極大關注。昨天記者就發現，物價局最近更新的8月5日農副產品價格表中，蒜頭、生姜被首次列入監測范圍。在曹張農貿市場蒜頭價格已經達到每500克10元，而在盛岸農貿市場、沙文井農貿市場蒜頭價格已經分別達到每500克9.6元和每500克9元。東亭商貿市場蒜頭價格為每500克7元。生姜價格在監測范圍的四家農貿市場，最便宜是盛岸農貿市場，僅售每500克6.5元，其次是曹張農貿市場為每500克7元，沙文井農貿市場每500克8元，東亭商貿市場每500克9元。 

    河蝦比價：中等個頭最貴75元

    在物價局最新更新的8月5日農副產品價格表中，鮮活中等個頭的河蝦，并沒有達到每500克百元這樣的驚人高價。最貴的河蝦出現在東亭商貿市場，每500克75元，其次是沙文井農貿市場售價每500克70元，再其次是曹張農貿市場每500克55元，最便宜的在盛岸農貿市場，價格為每500克55元。但是比起半個月起每500克40元左右的價格還是貴出了不少。