中國水產門戶網報道　　根據福建省海洋與漁業廳對福州、廈門、泉州、漳州、三明5個地市水產品價格的跟蹤分析，7月份福建省的海水魚價格與6月份相比不同程度地下跌，而淡水魚價格微漲。專家預測，隨著伏季休漁的結束，接下來一段時間，海水水產品將繼續回落。

　　據了解，7月份跟蹤的8個品種海水魚價格全部下跌，其中章魚、馬鮫魚、小黃魚3個品種較6月份下跌超10%；海鰻、墨魚2個品種價格下跌超6%，其它3個品種也有不同程度下跌。而跟蹤的7個淡水魚品種（河鰻、羅非魚、鰱魚、草魚、鯉魚、甲魚、桂花魚）綜合平均價格26.92元/公斤，上漲4.83%。除了鰱魚價格下跌4.19%外，其余6個品種均有小幅上漲。

　　專家分析，7月份福建省部分休漁結束，大批漁船出海捕魚，海捕魚貨源充足，所以價格下跌。但就在6月份，福建省經歷了兩輪強降水，造成三明、南平、龍巖等地的洪澇災害，淡水魚逃逸、傷亡嚴重。到了7月淡水魚貨源減少，售價略有升高。

　　專家預測，8月份，福建省海水產品價格將隨著禁漁期的陸續結束而有所回落。同時，因8月天氣炎熱，百姓飲食習慣以清淡為主，對中、高檔水產品需求可能下降，預計8月份中、高檔水產品價格將小幅下跌。