中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 近日,南方農(nóng)村報記者從佛山、江門、中山等地了解到,受現(xiàn)今價格利好因素影響,今年黃骨魚養(yǎng)殖面積將增加2-3成,其中以高明、江門地區(qū)增加量最多。目前,尚未投苗或者前期投苗失敗的養(yǎng)殖戶,大都趁著天氣晴好趕投尾苗。不少業(yè)內(nèi)人士對此表示擔(dān)憂,盲目擴養(yǎng)很有可能拉低明年魚價。
一般情況下,每年5月以前,黃骨魚供應(yīng)處于新舊魚交替期,比較容易出現(xiàn)供應(yīng)短缺,加上其他水產(chǎn)品上市量較少,因此每年這個時期,黃骨魚價格都會比較好。但受到后期各地黃骨魚大量上市的沖擊,特別是在八、九月份以后,魚價將出現(xiàn)一輪降價。然而,直至目前為止,并未出現(xiàn)明顯的跌價跡象,價格維穩(wěn)的傾向比較大,不少業(yè)內(nèi)人士表示,預(yù)計在明年5月以前魚價均可保持在10元/斤左右,甚至更高,但過后可能會有較大的跌勢。
高魚價是推動養(yǎng)殖戶踴躍投苗的動力。據(jù)了解,從去年年初開始,黃骨魚行情穩(wěn)步上漲,8錢以上統(tǒng)級規(guī)格商品魚塘頭價均保持在9元/斤以上,最高時達(dá)到12.8元/斤,價格水平大大超出往年同期。8月7日,8錢以上統(tǒng)級9.8-10.2元/斤,除去養(yǎng)殖成本,仍可盈利3元/斤左右。存在如此可觀的利潤空間,養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)、擴養(yǎng)黃骨魚也就不足為奇。
有飼料廠人士粗略統(tǒng)計,去年廣東地區(qū)黃骨魚飼料銷售量約為15萬噸,以飼料銷售量折合飼料系數(shù)(1.7-1.8)換算商品魚產(chǎn)量,得出去年商品魚產(chǎn)量約為8.3萬-8.8萬噸,以平均畝產(chǎn)2500斤算,去年廣東黃骨魚養(yǎng)殖面積約為6.6-7萬畝。根據(jù)該飼料廠調(diào)查,今年以佛山高明、江門地區(qū)的黃骨魚投苗量增加最多,多為四大家魚和對蝦轉(zhuǎn)養(yǎng)戶,而在佛山其他地區(qū),則以生魚、甲魚等轉(zhuǎn)養(yǎng)戶比較多,由此預(yù)計今年全廣東養(yǎng)殖面積將增加2-3成。
魚苗的銷售情況也從另一角度體現(xiàn)了市場的變化情況。佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)竹林光記魚苗場老板譚兆光告訴記者,盡管目前投苗季節(jié)已過,但魚苗供應(yīng)仍舊吃緊,不少魚苗場還在抓緊生產(chǎn)尾苗,到目前為止他們苗場已生產(chǎn)黃骨魚水花1億尾,產(chǎn)量是去年的兩倍。由于近期天氣轉(zhuǎn)好,魚苗成活率由2成提高到了5成以上,他預(yù)計8月將出現(xiàn)一個投苗小高峰。此外,有魚苗中介告訴記者,由于魚苗需求旺盛,四處調(diào)苗才能勉強滿足需求,因此魚苗價格相對比較高,目前水花約為60元/萬尾,1000尾/斤的規(guī)格苗約為4分/尾。
對于今年轟轟烈烈的投苗盛況,不少業(yè)內(nèi)人士并不看好。順德樂從養(yǎng)殖戶梁中鑒認(rèn)為,投苗量增加,勢必拉低明年魚價,加上飼料漲價等因素,利潤空間將被壓縮。順德樂從飼料經(jīng)銷商阿南也對明年的價格看跌,他決定用最好的飼料投喂,盡量趕在明年5月前價格較好的時候出魚。不過,也有人對明年的行情表示樂觀,該人士表示,由于今年洪災(zāi)頻繁,長江流域的黃骨魚養(yǎng)殖塘多被沖毀,可以預(yù)見明年該地區(qū)成品魚出塘量將有所減少,屆時魚價跌勢或不太猛。
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