中國水產門戶網報道    八月份開始進入開漁期，隨著大量新鮮水產品上市，陜西省寶雞市海鮮銷售情況如何，價格怎樣呢？ 8月 9日，記者走訪了市區幾家水產市場了解到：蝦、蟹等海鮮貨源充足，成為水產市場的主角，價位比前一段時間便宜許多。

　　貨源充足價格低

    早上10時30分，市區圓門洞水產市場一片繁忙。記者看到，來這里選購海鮮的市民絡繹不絕，魚類、蝦類、蟹類、螺貝類等成為熱銷產品，水產店內擠滿了選購海鮮的市民。陳女士告訴記者，聽說海鮮價格降了，她趁著便宜過來買點。張大爺帶著小孫子來買海鮮，他說小孫子喜歡吃蝦，這時候的蝦比較肥 ,價廉物美，所以就過來買幾斤。

    據批發東海活凍對蝦的店老板李桂林介紹，每年的七八月，正是各種蝦繁殖最快的時候，因此市場上貨源非常充足；加上 8月 1日起全國各漁區進入開漁期，最近上市的新鮮魚蝦很多，價格也比前一陣子便宜了許多；比如螃蟹， 6月份每公斤售價在 25到35元之間，這兩天每公斤只賣 15元，基圍蝦前一陣是 20多元一公斤，現在降到了 15元一公斤。李桂林估計，過幾天這些產品的價格還會下降。

　　八月海鮮品質好

    據了解，八月份的基圍蝦、貝類和青蟹都比較肥，正是食用的好時節。這些海產品肉質好、口感棒，是高營養低脂肪食品：蝦肉營養豐富，易消化，適宜身體虛弱以及病后需要調養的人食用；貝類的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣和脂肪含量低，比一般的肉類營養價值高；螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。

　　過敏體質應慎食

    海鮮雖然味道鮮美、營養價值高，但吃海鮮也是有禁忌的。市人民醫院肝膽科主任閻耀生介紹，海鮮類產品屬于“發”的食物，容易引起過敏，所以過敏體質的人應慎食海鮮；吃海鮮的時候不宜喝啤酒，否則易損傷腎臟造成痛風；海鮮不能與大量維生素 C同食，因為蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有高濃度“五價砷”，其本身對人體無害，但同時服用大量維生素 C時，“五價砷”會轉化成“三價砷”，就是俗稱的砒霜，從而導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。