中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道一只只肥美的南美白對蝦被捕撈起來，在網(wǎng)中活蹦亂跳。你可別以為這是沿海養(yǎng)蝦場，而是記者8月27日在青格達湖鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地看到的一幕。
     南美白對蝦原產(chǎn)于南美洲，屬海蝦。它富含各種人體所需的氨基酸，肉質(zhì)鮮美，體態(tài)豐盈，是世界上養(yǎng)殖蝦類產(chǎn)量最高的三大蝦種之一。長期以來，首府市場上的南美白對蝦完全依賴從沿海空運。幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)的海蝦，不僅新鮮程度大打折扣，而且購買一公斤對蝦消費者還要付出12至14元的運輸費用。
      2004年，青格達湖鄉(xiāng)領導看準海鮮消費的巨大市場，請來專家，從上海引進南美白對蝦試養(yǎng)。經(jīng)過兩年的摸索，試養(yǎng)獲得成功，并于今年將養(yǎng)殖水面擴大到120畝。據(jù)青格達湖鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)辦主任任愛軍介紹，南美白對蝦采取的是無公害養(yǎng)殖，8月初上市后，深受消費者青睞，不到10天時間，30噸的南美白對蝦就被搶購一空。






                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩