中國水產門戶網報道 近日,南京市發生多起疑似食用小龍蝦致病事件。昨日,記者走訪本地市場獲悉,受該事件影響,本已接近上市尾聲的小龍蝦在部分市場消費大減,加速退市。
上市尾聲量減價漲
“這兩天生意差多了,銷量降了一半以上”。昨日傍晚,北湖菜市場內人群熙攘,但小龍蝦鮮有人買。水產攤販陳志剛說,雖然銷量銳減,蝦價并沒有下跌,大蝦每斤12元,小蝦每斤8元,比前些時候還漲了1元多錢。
“往年此時準備賣大閘蟹了”。白沙洲水產市場介紹,眼下,江城小龍蝦上市進入尾聲,加上南京小龍蝦事件影響,日交易量在20噸左右,而在前2個月的上市高峰時每日交易量達60噸左右,批發價每斤上漲2元左右。
今年,湖北還將首次實施小龍蝦禁捕制度,從9月1日至12月31日,禁止在省內長江、漢江和湖泊、水庫等天然水域捕撈小龍蝦。上個月,受暴雨影響,省內不少湖區、魚塘的龍蝦跑掉,市場蝦源更趨減少。
排擋銳減熱度不再
昨晚7時許,記者走訪工農兵路、天門墩路等小龍蝦夜市,一個月前十分紅火的排擋已沒了蹤影。天門墩夜市關門謝客,附近一餐飲店老板介紹,近日天氣涼爽,小龍蝦排擋生意明顯降溫,有的攤主準備提前退市了。
今年,武漢小龍蝦排擋普遍降溫。馬鸚路附近的“小龍蝦一條街”,今年蝦店數量從10家減至6家。去年,價格戰導致不少店主虧損,退出市場。今年,全市小龍蝦店只剩不到7千家。
相關部門監管加強
武漢小龍蝦是否放心?據了解,我市相關部門在加強監管的同時,正對本地市場展開調查,結果出來將向媒體公布。
武漢餐飲業協會秘書長涂水前表示,前不久,曾調查本地主要酒店小龍蝦經營情況,沒有發現使用洗蝦粉等問題,消費者應盡量到正規、有信譽的蝦店吃蝦。
武漢小龍蝦協會副會長陳忠生認為,與南京復雜的作坊式餐館不同,本地小龍蝦店大多采用“潛江五七大蝦”的做法,在武漢市有10多年歷史,沒有出現南京那樣的事件,“本地小龍蝦可以放心吃”。
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