盡管“龍蝦門”事件尚未查明“元兇”，但早報記者在南京一些高檔酒店發(fā)現，小龍蝦的價格仍沒有太大變化。南京星湖飯店已有10年做小龍蝦的經驗，在其店門前還推出了一系列精品小龍蝦的廣告，門口的接待小姐告訴早報記者，該店小龍蝦的價格與原來一樣保持不變，精品蝦的價格分為198元、298元、398元的檔次。“雖然現在我們店來吃小龍蝦的人沒有以前那么多了，但我們價格是不會變的�！� 

　　在南京“龍宮”大酒店，早報記者發(fā)現，前來吃小龍蝦的食客明顯變少，偌大的餐館內，只有兩桌上了小龍蝦。據了解，該店“十三香”小龍蝦小份的價格在98元一盆，里面不超過20只，價格也算是屬于比較貴的。該店老板的姐姐劉女士介紹，店里的小龍蝦來自江蘇洪澤，批發(fā)來的蝦子都是伙計一個個洗，從來不會用洗蝦粉之類，因此即使點蝦子的客人少了，他們也不會降低價格。

　　同時，全國性連鎖經營企業(yè)——盱眙小龍蝦股份有限公司董事長王南慶也指出，雖然南京出現吃小龍蝦導致肌溶解現象，但是到盱眙小龍蝦會員店吃小龍蝦的人還是很多，盱眙小龍蝦股份有限公司的小龍蝦銷量，這幾天反而增加了30%左右。從外地趕往盱眙吃小龍蝦的人數也有增加。

　　據了解，作為中國名牌農產品和中國馳名商標，盱眙小龍蝦在盱眙洪澤湖畔，已建立了省級小龍蝦標準化示范養(yǎng)殖基地1萬畝，全縣養(yǎng)殖水面達8萬畝，現在全縣小龍蝦總產值超過6億元。而盱眙小龍蝦品牌價值已達41億元。在“盱眙小龍蝦”品牌效應帶動下，盱眙縣形成了小龍蝦科研、養(yǎng)殖、深加工、調料和飼料生產、物流配送、餐飲終端為一體的產業(yè)鏈，有10多萬人捧上了“小龍蝦飯碗”。王南慶表示，“我們還計劃著要在美國納斯達克上市�！�