中國水產門戶網報道 太湖以漁治水帶來好口福,蘇城多家農貿市場里,昨天花鰱零售價每斤只要3-3.5元,比前幾天便宜了一半,比去年同期也便宜了塊把錢,創下了近年的最低記錄。
美麗太湖前天重新開捕,目前捕撈工具為小型的“飛機網”,網住的水產品以花鰱為主。因為起網、運輸、分銷需要一個過程,所以當天蘇城農貿市場很少看到太湖花鰱的蹤影。昨天起,花鰱連同太湖其他野生水產蜂擁進入蘇城,通過批發市場——農貿市、場走上市民餐桌。
從婁門集貿市場等農貿市場的多家攤位看,昨天兩三斤規格的花鰱,零售價只要3-3.5元一斤。而前幾天這種規格的花鰱,每斤的零售價達6.5元左右。再問問一旁的蔬菜攤,小青菜零售價3元一斤,白菜2元一斤……花鰱的價格竟然跟它們差不多!多位攤販介紹,這樣的價格是最近幾年最低的,比去年還要便宜塊把錢一斤。
這兩天花鰱為啥這么便宜?婁門集貿市場北區28號經營戶崔紹奎、友誼菜場水產4號攤經營戶李學光坦言,前幾天的花鰱是養殖場里的,進價就要5元多_斤;太湖開捕后,野生花鰱大量上市,進價一下跌到了2元多一斤,他們自然就跟著便宜點賣了。
南環橋市場水產批發戶繆五男證實,太湖開捕后,蘇州地區花鰱貨源充足,價格自然跌了下來。以他的第一車花自鰱為例,進價只要1.5-1.8元一斤,只有開捕前的三分之一左右。
省太湖漁管辦新聞發言人吳林坤認為,這幾天花鰱便宜,是太湖以漁治水帶來的一大效應——花鰱是藍藻的“克星”,這些年他們每年都向太湖里投放大量的花鰱魚苗,而且一年比一年多,讓它們吞食藍藻、保護太湖水質;同時,花鰱體內可儲存一定的氮磷,開捕后把它們捕撈出水,又可從太湖里帶出部分氮、磷,緩減太湖水體的富營養化程度,這是另一種形式的以漁治水!罢欠帕鞯枚啵赃@幾年捕撈量也一年比一年大”,吳林坤估計,前、昨兩天,太湖光花鰱的捕撈量就達700噸左右,同比增加一半以上,直接壓低了花鰱的價格。
花鰱銷售價格驟然“跳水”,讓愛吃魚頭湯的市民們樂開了懷。在婁門集貿市場買了條花鰱的張女士笑著說.現在不少菜都在漲價,沒想到花鰱價鈿會這么便宜,我這條魚一共才花了6塊半,真是合算,回去全家人都可以飽飽口福了!
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