中國水產門戶網報道全國一年出口大閘蟹大約在1500噸左右，其中1150噸出自江蘇，大約有920噸也就是六成左右出自太湖，這是蘇州吳中區太湖大閘蟹行業協會秘書長呂梅良今天透露的。呂梅良說，按今年的出口態勢看，今年太湖蟹的出口量還將超過去年。

　　今年上海市場上，大閘蟹的價格已經高于去年同期。呂梅良說，按出口標準（公蟹四兩重，母蟹三兩重）計，今年太湖大閘蟹價格比去年同期每斤要高20元。這主要是今年是蟹的“小年”，江蘇部分地區還減少了養殖面積。如陽澄湖今年就拆除了1.7萬余畝的圍網面積，從去年的91809畝壓縮到今年的74603畝。另外，養殖的成本在加大，太湖漁民為了保持優良的水質，過去用冰凍保鮮的小海魚喂養蟹，而從今年起，改為養低值魚和野雜魚喂養蟹，一斤蟹長大成熟大約要吃掉4.5斤野雜魚，這使得養殖成本上漲。

　　蘇州吳中年產太湖蟹8200多噸，為滿足太湖蟹出口量猛增的需要，吳中區太湖大閘蟹交易市場暨出口加工區已經在東山鎮開工建設。這是吳中區加快實施特色農業產業化“六個一”工程，推進太湖蟹產業快速、健康發展，推進市場流通和服務業發展的又一重要舉措。該項目占地300畝，總投資3000萬元，分為“太湖蟹出口加工區、太湖蟹內銷區、漁需物資交易區、特色農產品交易區、特色餐飲區和配套服務區”等六大功能區。目前，已經吸引了20家規模企業入駐，預計年銷量將達到5000噸。據悉，出口加工區和部分內銷區將于下月竣工投入使用。

                                   南方漁網編輯：黃倩