中國水產門戶網報道 日本水產品出口預計將面對強勢日圓造成海外買家負擔昂貴產品。但對某些產品來說,供應短缺較強勢日圓的問題更嚴重。
日本出口秋刀魚和鮭魚到其它亞洲國家,其中以中國為主,但這兩種魚的回游由于東北日本海水暖化而延后,是的日本國內市場嚴重缺少這兩種魚。
鯖魚是另一種大宗出口品。根據日本貿易統計,2010年7月日本出口6,015公噸冷凍鯖魚。其中40%運至埃及(2,412公噸),此為泰國(701公噸)和中國(553公噸)。7月的出口量較6月上升53%,而出口品大部分是運至印度尼西亞的小型低價鯖魚。
但是日圓兌換美金低于90,東南亞國家的買家已對強勢日圓抱怨。
位于千葉縣船橋市的海產品出口公司Apax表示,在日本東北三陸海岸捕獲并在千葉縣桃子市拍賣的大型花腹鯖魚9月1日每公斤上漲150日圓(1公斤1.78美金)。需求來自于東京市場的魚片處理者,冷凍公司和出口商別無選擇,只能看著鯖魚以遠比他們愿意付出的更高價賣給日本國內購買者。
隨著青森縣和北海道縣扇貝產量的缺少,本年8月日本大型扇貝批發交易價上漲。其次由于中國生產縮減,來自美國的詢價已增加。日本漁業消息報(Minato)引述業界消息表示,價格上漲尚未到盡頭,有人關心高價將造成日本消費量降低。
在進口方面,強勢日圓應使日本進口商在用在制造魚片和魚醬之白肉魚供應上更能和歐洲競爭,日圓對歐元匯率從本年4月4日的127.76飆升至8月24日的106.28。歐美是次于日本的第二大魚漿進口者,大部分是從美國和智利進口。發過、西班牙和立陶宛則是魚漿制品的主要銷售市場。
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