中國水產門戶網報道 據澳大利亞水產業消息,一部新生態可持續發展水產品指導手冊已全面上市,指導手冊內容提到,消費者應該獲得更多的購買選擇權利,產品應涉及到常見產品以外的更多品種,包括鱈魚、鯛魚、野生甲魚、橙連鰭鮭等。
該手冊由澳大利亞海洋保護協會編譯出版,手冊中列舉了進口及本地生產的100多種生態可持續發展水產品。澳大利亞海洋保護協會會長Darren Kindleysides表示,手冊為消費者提供了更多的水產品選擇,能夠清晰的找到消費者鐘愛的食品,同時了解更多不常見的水產品,手冊中不僅提到了國內生產的水產品,也包括了來自海外的各類產品。
Darren Kindleysides提出,人們常常反對進口產品,認為只有本地生產的產品才是最好的,但是手冊中明確的向消費者說明了各種資源的生態可持續水產品,部分產品質量、安全及健康程度甚至超過本國的水產品。Darren Kindleysides強調,有些澳大利亞水產品其實存在過分捕撈狀況。
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