中國水產門戶網報道 海外媒體報道稱,挪威三文魚在俄羅斯出口的快速增長并沒有促使其在俄羅斯出口的持續發展,反而高額的銷售價格讓消費者望而卻步。報道中稱,在過去的幾年中,俄羅斯成為挪威三文魚繼法國之后又一大出口地區。與2009年3.9萬噸的出口量相比,今年的出口量幾乎增長了兩倍至6.1萬噸。然而銷售價格也高于去年。
俄羅斯最大的水產品進口商DEFA集團表示,盡管進口量加大,但是較高的市場售價將消費者擋在了“門外”。比如,在歐尚超市,三文魚的銷售減少了近20%。生產商們紛紛表示挪威三文魚在俄羅斯的銷售輝煌時期已經過去,在未來6-8個月之間挪威三文魚將不再占市場主導地位,其主要原因仍然是價格所致。目前,新鮮三文魚每公斤售價已經達到7.5-7.7美元,這讓整個零售業感到恐慌。
雖然業內人士表示價格的上漲主要歸罪于全球市場對挪威三文魚的需求迅速加大引起,以及即將來臨的圣誕節和元旦,但是DEFA集團認為如果其價格仍然保持高位不變,將抑制俄羅斯對挪威三文魚的需求。期望在2011年年初價格能夠回落。
然而,白俄羅斯三文魚加工商Santa-Bremor則認為,今年俄羅斯市場還是接受了這樣的銷售價格,訂單也并沒有減少。一切要等到明年復活節過后才能基本看清市場的動向。
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