中國水產門戶網報道廣東省衛生監督所食品衛生監督科科長陳衛東今天上午接受采訪時指出,省衛生廳將在節后組織針對淡水魚生等水產品的寄生蟲污染、人食用后發病的情況進行調研,組織相關領域專家進行危害性評估,根據結果決定是否報請省政府在全省禁止食用淡水魚生。
針對近期北京、江門相繼發生因生食或半生食福壽螺、東風螺感染廣州管圓線蟲病事件,廣東將密切監控各地食源性寄生蟲病發病情況。目前廣東沒有群體性廣州管圓線蟲病發病報告。
衛生部辦公廳近日下發緊急通知,要求各地加強對水產品經營單位和餐飲單位衛生監督檢查,對發現寄生蟲、致病微生物污染的水產品,要依法銷毀。
廣州市衛生局近日緊急叫停生食淡水魚生,但廣東省衛生廳、國家衛生部卻沒有發出相應文件。有關專家解釋,淡水魚蝦與河豚魚、毒蘑菇不同,不是《食品衛生法》明令禁止生產經營的食品,如發現有大規模人群感染,緊急情況下省級政府才有權叫停。
南方漁網編輯:黃倩
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