中國水產門戶網報道昨日11時許,50公斤陽澄湖大閘蟹由上海浦東機場運抵沈陽。
首批大規模入沈的陽澄湖大閘蟹將進入沈陽的一些海鮮酒樓和星級酒店。預計上市的價格為68元-78元/只。
同時,業內人士提醒,售價每只低于60元的,或者個頭超過200克的“陽澄湖大閘蟹”通常難保正宗。
給螃蟹戴“戒指”是陽澄湖大閘蟹行業協會使用的重要防偽措施之一。
位于沈陽市和平區某海鮮酒樓訂購了數十公斤陽澄湖大閘蟹。在酒樓的工作人員仔細驗貨的時候,江蘇省昆山市水產有限公司的沈陽銷售經理劉輝說,今年,陽澄湖大閘蟹仍戴著“戒指”上市。記者看到,每只陽澄湖大閘蟹的蟹螯上都戴著枚蟹扣(“戒指”),“戒指”的“戒面”上有中國地圖,地圖上下方分別有“中華人民共和國地理標志保護產品”和“陽澄湖大閘蟹”字樣;此外,還分別標有防偽查詢電話、短信查詢號碼。
除了電話、短信外,消費者還可通過互聯網查詢,即進入“陽澄湖大閘蟹”防偽專網(www.qbssz.com),在“防偽查詢通道”欄鍵入數碼,查驗螃蟹的真假。
南方漁網編輯:黃倩
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