中國水產門戶網報道記者昨日獲悉，11月1日，北京將執行新的水產品管理制度，大閘蟹的進京“門檻”將被提高。眼下正值陽澄湖大閘蟹“致癌風波”剛過的敏感時期，此政策的執行被外界猜測與此次風波有關。 
　
　　對此，陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍予以否認，認為類似政策的出臺將有利于保障大閘蟹行業的安全。

　　北京

　　大閘蟹“進京”要過檢驗關

　　記者昨日從北京市食品安全委員會了解到，北京市將于今年11月1日起執行《加強北京市水產品市場準入管理的意見》。該意見共有10項條款，其中包括建立準入標準，落實水產品市場準入制度；實行進貨檢查驗收制度等項。《意見》明確表示所有水產品進入北京市場，必須經縣級以上具有檢驗資質的水生動物疫病監測部門檢驗。業內人士分析，這意味著大閘蟹要想“進京”更加困難。

　　近來，陽澄湖大閘蟹的“制癌風波”成為各大媒體的焦點，而該政策又準備在這個敏感時候實施，無疑讓人疑心這兩者是否有關聯。對此，陽澄湖大閘蟹行業協會楊維龍會長進行了否認。楊維龍說，北京市早在今年年初就提出要實行準入制，今年8月已由北京市食品安全委員會發布，只是11月才開始實施，并不是針對最近的“大閘蟹制癌風波”。而該制度的實施能確保消費者以及大閘蟹行業的安全。他說：“有制度來規范市場，對于我們以及消費者都是好事，我們也會嚴格執行有關規定。”

　　據競報報道，昨天，北京市食品辦宣布，北京市場銷售的包括陽澄湖大閘蟹在內的所有大閘蟹檢測合格，北京市民可以放心食用。

　　臺灣

　　信任來自陽澄湖的檢驗報告

　　昨天下午，臺灣“衛生署”謝定宏向記者介紹，目前“問題蟹”正在回收之中。對于“大陸將于月底恢復對臺大閘蟹的銷售”一說，謝定宏說：“我們從沒有禁止大陸大閘蟹進入臺灣，只是根據新措施，進入臺灣時需要附檢驗報告。”

　　謝定宏表示，已獲悉了晨報關于“大閘蟹協會擬邀臺專家捕檢，如查獲致癌蟹獎百萬”的新聞，“我們對于陽澄湖方面的檢驗報告是信任的，只要符合標準，進入臺灣繼續銷售是絕對沒問題的。”謝定宏稱，目前尚未接到來自陽澄湖方面的相關申訴文件。

　　上海

　　西北風雖起，蟹價未大漲

　　昨天，上海刮起西北風，蟹價隨風回升，不過雌蟹雄蟹價格的漲幅都較小。上海水產行業協會秘書長范守霖估計，“三兩雌四兩雄以上”的大規格大閘蟹價格下周可能出現較大漲幅，但蟹市小規格蟹的行情將保持平穩。

　　國慶黃金周期間，各地大蟹小蟹競相入市，全市大閘蟹的日消費量最高近400噸。節后到貨量劇減，昨天已降至100多噸。在銅川水產市場，昨天的到貨量已從高峰期的250噸減少到90噸。

　　市場行情分析師戴鴻根說，由于節后大規格蟹售價大跌，蟹農“囤蟹”等元旦，市場中大蟹減少，售價遂開始上揚。“四兩雄”的每斤批發價黃金周期間曾達60元以上，后來降至36元，昨天又回升到40元上下。“三兩雌”曾從最高價每斤110元跌至75元，昨天回升至90元。但眼下三兩以下小規格蟹是“主力蟹”，入市量占蟹市總量八成，行情一直保持平穩，甚至略有下降。重半兩左右的“銅錢蟹”，每斤批發價僅2元。


                                     南方漁網編輯：黃倩