中國水產門戶網報道南方漁網特別報道：針對06年以來魚粉快速上漲問題，采訪福建省鰻業協會秘書長鄭慶榮

　　農博網：今年上半年魚粉價格大漲是什么原因造成的？

　　鄭：魚粉是近期養殖業關注的熱點。我個人認為魚粉價格暴漲，主要是由于信息不對稱造成的。在資源狀況、市場需求不是急劇突變的情況下，價格在幾個月內漲了這么多，只能歸咎于信息不對稱下進行炒作的結果。供應商利用市場壟斷的地位，每天都有大量信息發布出來，而飼料企業和養殖者的聲音卻很難表達。另外，我們的國內進口商沒有團結起來，被國際上的魚粉出口商牽著鼻子走。

　　農博網：7月份一向被視為魚粉消費旺季，您怎么看現在的行情？

　　鄭：“七月流火”，被視為魚粉使用“旺季”。然而決定價格走勢的七月份就要結束了。但魚粉市場上，價格“繼續上漲”的跡象沒能重復出現。每噸售價國內外倒掛高達200美元又不“引發”漲價是違反邏輯的，不產生“倒流”也匪夷所思。更奇怪的是，國外魚粉仍滾滾而來。這現象，堪稱“曠世奇觀”。

　　據悉，8月份內將再有17萬噸左右的魚粉到上海等各港。這些新魚粉加上現有庫存積壓的15萬噸，今年待售的進口魚粉至少有32萬噸之多。按每噸倒掛200美元計算，魚粉商要倒貼六千多萬美元。誰有這樣的能耐和這么大的善心？所謂“國際魚油魚粉組織（IFFO）官員稱，今年下半年全球魚粉價格將繼續堅挺上漲”。究竟怎么“漲”呢？我看這也是一種“炒作”，誰知道這“官員”是“幾品”的？講話到底算不算數？也不知道他自己經營了多少魚粉，對時勢的判斷是否有把握？

　　魚粉價格無法再漲已快兩個月了。時至7月21日，轉來的消息是：國內各港口普遍跌幅在100-200元/噸，各港口價格趨于一致，FAQ都在9300元/噸，部分陳貨掉到9200元/噸。魚粉不漲反跌，日銷售量不到去年的十分之一，反映了局面正在悄悄地逆轉。

　　農博網：行情發生逆轉的原因在哪里？

　　鄭：究竟是什么原因，已有一些文章做了解析。我也認為主要是這三方面：

　　一是經銷商銷售的魚粉到貨及存貨都是4—5月份甚至更早期的訂貨。當時的合同價格約為750-800美元/噸。到達中國口岸的價格約800-900美元/噸。海關統計也表明，6月份每噸魚粉平均進口價格是879.01美元，魚粉的實際成本不是現在的價格。用現價對比顯示“倒掛”，是忽悠了時間概念。

　　二是國內飼料廠“抗拒高價”。魚粉價格瘋漲實際上是由于國外商家利用行業壟斷的有利條件，通過政府“制訂”捕撈配額共同造成的。今年的瘋漲的使魚粉蛋白質含量一個百分點達到150元，中國進口一年要為此多付10億美元，價格與價值嚴重不符超過了用戶的忍受限度。一味“順從”下去，老外要怎么漲就怎么漲，豈不欺人太甚！逼使飼料行業發出 “聯合起來，抵制高價”的呼吁。老子不買，你又有我什么辦法？！

　　三是嚴重傷害了需求關系。今年的魚粉突然大漲價，嚴重地傷害了飼料加工特別是養殖者的利益。使用魚粉沒有效益，養殖者自然就不再使用，這道理雖然簡單但也屬至理之言。再說，魚粉畢竟不是不可替代的。水產飼料的魚粉使用量占進口魚粉總量的一半以上。事實上，魚粉漲價的沖擊，有力地推動了替代蛋白源的開發和利用。目前，一些飼料配方上的魚粉用量已作了調整，需求關系發生了重大改變。此時此際，推算“剛性需求”的數據不是那么容易。需求關系的改變，還展示了一條減少了對進口魚粉的依賴的新路，更具有非凡的意義。

　　農博網：剛才您對魚粉漲價原因及行情作了分析。魚粉不正常的暴漲受損失最嚴重的莫過于飼料企業和廣大養殖戶，您能不能談一談福建的飼料企業及養殖者目前的生存狀況？

　　鄭：福建是鰻魚出口大省，鰻魚養殖占了相當大的部分。而眾所周知，鰻魚飼料中魚粉含量是相當高的，以前都達到60—65%。盡管魚粉價格上漲，受成本升高的影響，今年以來每噸鰻魚飼料已經累計上漲3500元左右。雖然飼料企業目前也比較艱難，但最困難的就數廣大養殖戶了，去年的孔雀石綠事件已經使鰻魚大量壓池，農民損失慘重。今年又趕上飼料漲價，日本肯定列表制度實施，出口受阻……可以說現在是養鰻業有史以來最困難的時期，從去年8月到現在，福建鰻農損失已達20多億元，養殖者承受著莫大的壓力。因此我也希望通過你們網站把最底層養殖者的聲音傳播出去，引起更多關注。

　　農博網：關注三農，報道事實，這也是我們的責任。既然魚粉漲價給下游養殖者帶來這么多困難，那現階段如何解決這個問題呢？

　　鄭：我們懇切希望，業內聯合起來，抵制高價魚粉。再就是積極研究魚粉替代物；重新審視和修改水產飼料標準，降低現行過高的蛋白質含量等等。其實，魚粉供應、飼料加工、養殖生產本是一個“生產鏈”，具有一榮俱榮，一損俱損的內在聯系。三者只有良性互動，才能共同發展。我們不愿意看著養殖者虧本，也不愿意看到魚粉商受傷。


                                                       南方漁網編輯：王宇