中國水產門戶網報道香港衛(wèi)生福利及食物局副秘書長卓永興4日表示，香港有關部門的抽檢顯示，到目前為止，內地出口到香港的大閘蟹質量全部合格。

　　卓永興在考察江蘇陽澄湖和太湖大閘蟹養(yǎng)殖情況后說，香港有關部門對大閘蟹樣本作了化學及微生物測試，對測試結果表示全部滿意。

　　據介紹，微生物測試檢驗寄生蟲，而化學測試則包括檢驗重金屬及藥物殘余，包括氯霉素及硝基呋喃類。抽檢表明，這些大閘蟹在微生物、抗生素、寄生蟲、重金屬等指標方面全面合格。

　　卓永興說，大閘蟹的生產作業(yè)方式科學、環(huán)保，水產品的生產及產品出口檢驗檢疫制度以及對食物質量安全控制的措施也很嚴謹。“作為一個大閘蟹消費者，我對從這里出口、經過政府部門檢驗檢疫的產品放心�！�

　　國家質檢總局動植司司長俞太尉說，今年以來，中國大閘蟹出口量已經達到800多噸，沒有發(fā)生質量衛(wèi)生問題。預計今年大閘蟹出口將會比去年近900噸的出口量有所增加。


                                     南方漁網編輯：黃倩