中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道昨天,豐臺(tái)區(qū)工商分局在京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)召開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng)會(huì),宣布率先在全市批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)啟動(dòng)水產(chǎn)品準(zhǔn)入制。
豐臺(tái)區(qū)擁有京深海鮮、新發(fā)地、岳各莊、中央、西南郊等幾大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),豐臺(tái)區(qū)工商分局要求,水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)需建立水產(chǎn)品臺(tái)賬,記錄供貨單位的名稱(chēng)、地址、產(chǎn)品種類(lèi)、數(shù)量等信息,并保存進(jìn)貨單或來(lái)貨發(fā)票以備查驗(yàn)。經(jīng)營(yíng)戶(hù)應(yīng)向供應(yīng)商索取相關(guān)證明材料,國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)品應(yīng)具有縣級(jí)以上產(chǎn)品檢疫合格證明和產(chǎn)地證明,進(jìn)口產(chǎn)品還須提供報(bào)關(guān)單,商戶(hù)應(yīng)妥善保管并記錄在臺(tái)賬上,以備查驗(yàn)。票據(jù)證明不全或票據(jù)證明與貨物種類(lèi)不符的水產(chǎn)品不得上市銷(xiāo)售。對(duì)半年內(nèi)出現(xiàn)三次檢疫結(jié)果不合格的水產(chǎn)品產(chǎn)地實(shí)行區(qū)域退出,不得進(jìn)入市場(chǎng)。目前,豐臺(tái)區(qū)京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)等大部分水產(chǎn)品市場(chǎng)目前已推行了“一戶(hù)一章一卡”制度,消費(fèi)者持有經(jīng)營(yíng)者加蓋銷(xiāo)售商品確認(rèn)章的銷(xiāo)售信譽(yù)卡,就可以清楚地知道商品名稱(chēng)、價(jià)格、銷(xiāo)售日期等信息,為消費(fèi)者追溯提供依據(jù)。
同時(shí),京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,京深的經(jīng)營(yíng)戶(hù)不得加工、銷(xiāo)售死的黃鱔、甲魚(yú)、烏龜、河蟹、鱉、貝殼類(lèi)及醉制或腌制的生食水產(chǎn)品。河蝦絕不允許賣(mài)死的,海蝦可銷(xiāo)售冰凍的。另?yè)?jù)崇文工商分局紅橋工商所所長(zhǎng)張炳奎介紹,工商所自8月以來(lái)已開(kāi)始在作為全市最大的陽(yáng)澄湖大閘蟹批發(fā)市場(chǎng)天民水產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度實(shí)施的試點(diǎn)工作,目前天民市場(chǎng)內(nèi)的大閘蟹等水產(chǎn)品必須出示原產(chǎn)地證明和縣級(jí)以上檢疫合格證明。天民市場(chǎng)同樣規(guī)定嚴(yán)禁出售死蟹,并由市場(chǎng)主辦單位對(duì)死的螃蟹統(tǒng)一回收進(jìn)行無(wú)公害處理。
華夏追訪
生產(chǎn)進(jìn)貨地不符最少罰1萬(wàn)
《加強(qiáng)北京市水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的意見(jiàn)》將于11月1日在全市市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲企業(yè)實(shí)行。要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)應(yīng)主動(dòng)向零售環(huán)節(jié)提供《北京市市場(chǎng)銷(xiāo)售憑證》,加蓋銷(xiāo)售印章,并將檢驗(yàn)證明一同登記備案,保證可實(shí)現(xiàn)全程追溯。產(chǎn)地與進(jìn)貨地點(diǎn)不符將處以1萬(wàn)-20萬(wàn)元罰款。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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