中國水產門戶網報道國家質檢總局２０日表示，將強化各項檢驗檢疫管理措施，確保中國大閘蟹出口安全。 

    近年來，質檢總局通過一系列科學、嚴格的檢驗檢疫管理措施，確保中國大閘蟹出口貿易的順利健康發展，也帶動了大閘蟹產地的地方經濟發展。 

    2005年，中國經檢驗檢疫合格的大閘蟹出口量近900噸，創下歷史新高。今年以來，中國大閘蟹出口量已經達到743噸，沒有發生質量衛生問題。 

    為保證出口大閘蟹符合進口國（地區）的有關衛生要求，質檢總局要求各地檢驗檢疫機構從養殖源頭到出口檢驗進行全過程的監管。具體而言：一是要求所有大閘蟹出口養殖場必須經檢驗檢疫機構注冊登記；二是嚴格控制養殖關鍵環節，確保蟹苗、水質、餌料等符合有關要求；三是嚴格出口前檢驗，對硝基呋喃、孔雀石綠、氯霉素等禁用藥物檢測合格的方可出口；四是加強與地方漁業、商貿等部門的配合，密切協作共同指導養殖企業提高科學養殖水平，發展出口貿易。 

    大閘蟹是中國農產品中的優勢特色品種，主要產自江蘇、安徽、江西等省，尤以江蘇省的陽澄湖大閘蟹最為出名。


                                     南方漁網編輯：黃倩