中國水產門戶網報道針對臺灣有關“陽澄湖大閘蟹含硝基呋喃代謝物的檢驗結果”消息，近日京滬等地食品藥品監督管理部門對大閘蟹進行專項抽檢。
現在正是螃蟹大量上市的季節，為保障市民食用安全，食監部門已經加大對水產市場的監督抽檢力度，尤其針對硝基呋喃代謝物以及一些抗生素指標進行專項檢測。
目前，京滬等地抽樣檢驗均未發現異常。
南方漁網編輯：黃倩
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