中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道11月16日,中山豐本農(nóng)業(yè)科技園迎來了東鳳、坦洲的一大批水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶,他們來此并非作“休閑農(nóng)家游”,而是瞄準(zhǔn)了豐本最近孵化出來的一種名貴魚種—————半滑舌鰨(俗稱龍利魚)。
在市漁業(yè)部門的支持下,今年8月以來,豐本農(nóng)業(yè)科技園以其良好的地理位置和科普優(yōu)勢,在園內(nèi)建起了水產(chǎn)品研究開發(fā)園區(qū),搞起龍利魚等名貴水產(chǎn)品孵化、養(yǎng)殖試驗。在我市水產(chǎn)專家與山東水產(chǎn)專家合作下,通過3個月時間的摸索、試驗,第一批龍利魚苗約10萬尾已在半個月前“出世”,成為我省第一個實現(xiàn)人工孵化龍利魚苗的地方。
“國內(nèi)能夠孵化龍利魚種苗的地方很少,魚苗供不應(yīng)求,每尾銷價就需20元左右!笔兴a(chǎn)專家陳棠堂指著孵化池中的小魚苗,向記者介紹這種名貴魚時掩飾不住自己的興奮。
據(jù)了解,龍利魚身子扁平,美味可口、營養(yǎng)豐富,一直是各地少見的高檔水產(chǎn)品種。幾年前才在山東實現(xiàn)人工孵化和淡水養(yǎng)殖。由于養(yǎng)殖成本高、種苗少,全國還未能形成規(guī)模養(yǎng)殖。目前市面上見到的多是野生龍利魚,個頭小且價格昂貴。我市最早引進龍利魚養(yǎng)殖的是陳文輝,他于去年11月從山東進苗在橫欄鎮(zhèn)養(yǎng)殖,首批放了2000多尾,今年4月已開始收獲,平均重達0.5公斤以上。市場批發(fā)價為每公斤近400元,剛上市,就被港澳、珠三角等多個地方的酒樓賓館搶購一空。目前他已放養(yǎng)了幾萬尾。據(jù)悉,目前整個廣東省的養(yǎng)殖數(shù)量不到10萬條。
陳棠堂認為,作為名貴魚種之一,龍利魚的人工養(yǎng)殖效益很高,目前養(yǎng)殖技術(shù)也比較成熟。由于以前要從山東引進,成本高且有風(fēng)險。這次我市自行孵化成功,將大大提高養(yǎng)殖戶的積極性,也對我市漁業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化有很大的幫助。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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