中國水產門戶網報道水產品質量安全問題，直接關系到人們健康安全，關系到水產品市場競爭力和漁業的持續發展。近年來，湖南省加大水產品質量安全管理工作的力度，為提高水產品質量和市場競爭力打下了基礎。目前，全省無公害水產品養殖面積達到573萬畝，占總養殖水面的83%，無公害水產品認證78個。

　　加強組織領導，強化工作措施。近幾年來，湖南省相繼成立了“三湘農產品質量安全行”活動組委會，無公害綠色食品開發領導小組，多次召開專題會議研究部署農產品質量安全管理工作，每年持續開展“三湘農產品質量安全行”活動。尤其是在2004年，省政府把農產品和水產品質量安全管理工作列入為民辦的八件實事，作為各級政府和部門的考核內容。為全面推進水產品質量安全工作提供了強有力的保障。

　　加強產地認定，促進基地建設。搞好無公害水產品產地認定、產品認證是把好水產品質量安全源頭關、水產品市場準入關的一項關鍵性措施。該省無公害水產品產地認定、產品認證工作自2003年開展以來，各地按照全省統一部署，將無公害水產品產地認定和產品認證列入各級政府和水產部門的主要工作考核內容，并組成專門班子，集中人力、物力和財力，全力推進無公害水產品產地認定和產品認證。對全省35個養殖規模較大、養殖條件較好的縣采取“政府推動、統一組織、集中申報、整體推進”的方式，極大地調動了產地認定的積極性，加快了產地認定工作進程。

　　加強體系建設，建立長效機制。

　�。�1）加快水產品標準體系建設。根據漁業產業化發展的需要，以質量安全、產品質量、技術規范等為重點，加強了主要水產品地方標準的修訂。組織編制了《湖南2004年~2007年養殖業地方標準制修訂規劃》及34多項養殖標準，各地按照標準化、無公害化生產的要求創辦了一批無公害養殖基地、標準化養殖小區，規范了養殖行為，提高了養殖技術水平，保障了消費者的利益。

　　（2）建立水產品質量檢驗檢測體系。按照統籌規劃、突出重點、整合資源，重點組建了省畜禽水產品質量檢驗檢測中心和農業部漁業產品質量監督檢驗測試中心（長沙），制定了《湖南省畜禽水產品質量檢驗檢測體系建設》，加強了市、州、縣檢驗檢測機構的建設，全省14個市州相繼建立了畜禽水產品質量檢測中心，40多個縣建立了檢驗檢測機構，一些條件較好的生產基地、批發市場和超市，也設立了質量檢測站或配備了儀器設備。

　　（3）完善認證認可體系建設。該省2004年成立了湖南省農產品質量安全中心畜禽水產品分中心，全省畜禽水產品質量的認證有了專門機構。各市縣設立專抓畜禽水產品質量認證的工作機構，各縣安排專管人員專門從事畜禽水產品質量安全的管理工作，有力地推動了無公害水產品產地認定和產品認證全面深入地開展，促進了優質、安全畜禽水產品向規�；�、產業化發展。

　　抓質量監控，把好水產品質量安全關。該省把抓好畜禽水產品生產過程的質量監控作為水產品質量安全管理工作的重中之重。一是抓產地環境質量監控，突出抓工礦“三廢”、城市生活污染物對產地環境的污染；二是抓生產過程的質量監控。積極推行漁藥等投入品市場準入制，對禁用藥物在全省媒體上公示；三是抓流通銷售的質量監控，對產品進行例行監測；四是嚴厲打擊非法使用孔雀石綠等違禁藥物的行為。建立了聯合整治的聯動機制，經常開展專項整治活動，聯合工商、公安、質監、藥監、商貿、衛生等部門統一行動，凈化了水產品投入品市場。


                                    南方漁網編輯：黃倩