中國水產門戶網報道近幾年“風靡”杭州市場，在一些上檔次的賓館、飯店內點擊率頗高的多寶魚，如今正面臨安全危機。上海市場銷售的多寶魚（學名大菱鲆），最近被查出藥物殘留超標嚴重。消息傳出不久，昨天，杭州市工商局又在本市農貿市場內發現了“問題多寶魚”。工商局向全體市民發出消費預警：謹慎食用多寶魚！

　　兩大市場都查出問題
 
　　據上海媒體報道，滬市市場出售的多寶魚一般來自山東，而且以膠州半島為核心，最多的則來自日照。昨天上午，市工商局從網上得知“多寶魚”事件后，隨即對杭州市場作出反應。

　　杭州水產品共有兩大源頭：位于下城區的農都市場和位于上城區的近江市場。執法人員在對這兩大農貿市場進行全面檢查時，發現不少經營戶都在銷售來自山東日照的多寶魚。僅近江市場，執法人員就發現3個攤位共100余斤處于“漩渦”中心的日照多寶魚。

　　工商執法人員現已對這些“問題多寶魚”作出了封存處理。與此同時，工商部門還給這兩大水產品源頭市場下達了自查、整改的通知，要求每個經營戶“禁售產自山東日照的多寶魚”。

　　購買時留意消費告示

　　為了盡可能保證進入杭州老百姓嘴里的每一塊多寶魚肉都是安全的，市工商局表示，近期將會同有關部門，對杭州市場上的多寶魚進行抽樣檢測，一旦發現“問題多寶魚”，毫不手軟，一定依法予以處理。

　　另外，市區各個農貿市場都將發布與多寶魚相關的消費告示。如果你去家附近的農貿市場買菜，千萬留意該市場的宣傳欄等處，有沒有貼出相關信息，以做到消費時“心中有數”。

　　去飯店點菜最要小心

　　由于多寶魚肉質鮮嫩，進入杭州市場以來，一直深受杭州市民的喜愛。在一些上檔次的賓館、飯店，清蒸多寶魚也已是一道少不了的名菜。但是最近如果你去飯店用餐，再點這道菜的時候，可要慎重了。

　　近江農貿市場的水產經營戶表示，由于多寶魚的市場售價比一般魚類貴，而且制作方法獨特，自家燉燒很難煮出多寶魚的獨特風味，因此到市場里來購買多寶魚的市民家庭比較少，而以餐飲店為多。工商部門提醒廣大消費者，近期要謹慎購買、食用來自山東日照的多寶魚，尤其是去餐館用餐的時候，由于你對多寶魚的產地來源沒有把握，因此要慎點“多寶魚”這道菜。

　　又訊  杭州市食品藥品監管局新聞發言人柳靜波昨天表示，市食安辦將組織各職能部門嚴查“問題多寶魚”，并提醒市民慎食多寶魚。

　　此前，上海市食品藥品監管局，對外公布了專項抽檢結果，近期從當地批發市場、連鎖超市、賓館飯店采集的30件冰鮮或鮮活多寶魚樣品全部被檢出了硝基呋喃類代謝物，同時部分樣品還分別檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯霉素、孔雀石綠、紅霉素等禁用漁藥殘留，部分樣品土霉素超過國家標準限量要求。

　　昨天，杭州市食品藥品監管局向農業、衛生等職能部門通報有關情況并發出協查函，要求采取必要措施對杭州市場上的多寶魚進行嚴格監管。據初步了解，在水產養殖上，目前杭州沒有多寶魚養殖基地，在杭州銷售的多寶魚均來自外地，如山東等地，本市相關職能部門將對杭州批發市場、連鎖超市、賓館飯店進行全面抽檢，一旦發現“問題多寶魚”依法查封。


                                   南方漁網編輯：黃倩