中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道“你剛才點(diǎn)的什么魚？鱸魚？不知道這種魚大部分是養(yǎng)殖的，怎么還吃啊？！”昨天，在市南區(qū)閩江路一家高檔酒店，請(qǐng)朋友吃飯的張先生剛點(diǎn)完菜，就受到了大家的一陣“圍攻”。自10月底“多寶魚風(fēng)波”后，曾經(jīng)憑營養(yǎng)豐富、口感絕佳而風(fēng)光一時(shí)的多寶魚頓時(shí)成了人人擔(dān)心的“禍害”，北 
京、上海、廣州等大城市大量正規(guī)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)紛紛撤柜，吃慣了海捕貨的島城食客們對(duì)養(yǎng)殖貨更是冷眼相待。記者了解到，由于受到多寶魚事件的牽連，鱸魚、黑頭、牙鲆、基尾蝦等許多人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品銷售也受到了不小的沖擊。 

　　島城只認(rèn)“海捕的” 

　　“現(xiàn)在顧客們點(diǎn)魚蝦，基本上都只點(diǎn)海捕的”，昨天中午，云霄路一家酒店大堂負(fù)責(zé)人對(duì)記者說，“別說多寶魚了，現(xiàn)在只要是養(yǎng)殖的，大家都不感冒”。通過對(duì)云霄路、閩江路、臺(tái)東及廣西路周邊飯店的采訪，記者了解到，由于前一時(shí)期鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“多寶魚風(fēng)波”，向來愛吃海貨的青島人更注意挑選魚蝦的品種了，以前人們愛吃的鱸魚、牙鲆、黑頭、基尾蝦等由于養(yǎng)殖的越來越多而點(diǎn)的人越來越少，黃花、沙丁、八帶、立蝦、刀魚、鲅魚、鯧魚等無法養(yǎng)殖的海捕魚成了島城食客們飯桌上的最愛。 

　　“我在報(bào)紙上看了，不光是多寶魚這樣，只要是養(yǎng)殖的海貨，為了保證鮮活難免會(huì)用一些亂七八糟的東西，吃了什么有毒的東西怎么辦，太不放心了”，昨晚在臺(tái)東一家酒店用餐的市民王女士對(duì)記者說，“還是吃海捕的安全”。與王女士一樣，為了能夠買到純正的海捕海鮮，越來越多的市民舍近求遠(yuǎn)地涌到了小港、后海、石老人、沙子口等附近的碼頭買海鮮。“別看這里的黃花魚、立蝦、筆管、八帶等海鮮比市場(chǎng)上的個(gè)頭小的多，但口味純正，都是剛下船的，吃著放心。”隔三岔五就要開車到沙子口買海貨的市民孫先生說。 

　　權(quán)威證明難安民心 

　　多寶魚事件發(fā)生后，農(nóng)業(yè)部專門召開新聞發(fā)布會(huì)，公布了對(duì)全國多寶魚養(yǎng)殖企業(yè)的調(diào)查情況，除日照、煙臺(tái)三家養(yǎng)殖企業(yè)外，其他多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)的多寶魚并未發(fā)現(xiàn)藥殘超標(biāo)情況。11月底，我省海洋漁業(yè)部門分兩批抽取了32家養(yǎng)殖企業(yè)的56個(gè)樣品，委托省水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中心承擔(dān)檢測(cè)任務(wù)，檢測(cè)項(xiàng)目為恩諾沙星、環(huán)丙沙星、土霉素、氯霉素和孔雀石綠。經(jīng)檢測(cè)禁用藥氯霉素的合格率為94.6％，孔雀石綠合格率為92.9％。 

　　12月1日，省海洋與漁業(yè)廳下發(fā)《我省水產(chǎn)品質(zhì)量安全及上海多寶魚事件有關(guān)情況》，通報(bào)了我省多寶魚的檢查情況：我省多寶魚質(zhì)量總體是好的，可以放心食用。同時(shí)，自昨日起，一直在多寶魚事件中處于風(fēng)口浪尖上的上海市場(chǎng)也開始重新進(jìn)多寶魚 ，但盡管多寶魚已摘掉了“毒魚”、“致癌”的帽子，多數(shù)島城市民對(duì)多寶魚的態(tài)度依然是心有余悸。而對(duì)其它人工養(yǎng)殖海貨的態(tài)度也是小心翼翼。“島城市民本來就對(duì)養(yǎng)殖的不感興趣，讓多寶魚這么一鬧騰，就更沒有人點(diǎn)了”，浙江路寶龍酒店的逄經(jīng)理告訴記者，進(jìn)貨時(shí)他從來不進(jìn)養(yǎng)殖海貨，因?yàn)閸u城市民對(duì)海捕的還是養(yǎng)殖的非常挑剔。 

　　養(yǎng)殖業(yè)戶損失慘重 

　　市民不敢吃、外地不進(jìn)貨，我市從事海產(chǎn)品養(yǎng)殖行業(yè)的企業(yè)自然損失慘重。我市最大的多寶魚養(yǎng)殖企業(yè)——青島卓越海洋科技有限公司技術(shù)顧問劉宗遠(yuǎn)告訴記者，多寶魚事件后，國家農(nóng)業(yè)部、省海洋漁業(yè)部門負(fù)責(zé)人及各界專家學(xué)者紛紛現(xiàn)身說法，認(rèn)為省內(nèi)養(yǎng)殖的多寶魚多數(shù)并沒有問題，但多寶魚的影響還是無法消除，雖然事情過去快一個(gè)月了，但多寶魚等大量人工養(yǎng)殖海產(chǎn)品一直少有訂單，損失高達(dá)百萬元以上。相比之下，鱸魚、黑頭、牙鲆、基尾蝦等養(yǎng)殖海貨受到的損失甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于多寶魚一個(gè)種類。“短期內(nèi)想從根本上扭轉(zhuǎn)已不太可能”，劉宗遠(yuǎn)對(duì)記者說。而業(yè)內(nèi)人士保守估計(jì)，自多寶魚事件后，我省海產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)所受損失已高達(dá)2億元以上。 

　　市海洋漁業(yè)技術(shù)人員則表示，我市市民所常吃的海產(chǎn)品中，養(yǎng)殖產(chǎn)品幾乎占到了70%，如果不吃養(yǎng)殖產(chǎn)品，除了極少數(shù)海捕海貨外，魚蝦都將成為人們餐桌上的稀罕東西。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩