中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道海帶和紫菜是人們熟悉的干制藻類(lèi)水產(chǎn)品,但選購(gòu)時(shí)還須留意。近日,市工商局榕城工商所執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),某商場(chǎng)還在銷(xiāo)售被抽查檢驗(yàn)結(jié)果為無(wú)機(jī)砷含量嚴(yán)重超標(biāo)的紫菜。目前工商人員己責(zé)令該商場(chǎng)將不合格的紫菜立即下架,停止銷(xiāo)售并依法查處。
近期,廣西區(qū)工商局公布了今年上半年對(duì)全區(qū)流通領(lǐng)域干制水產(chǎn)品(包括蝦米、紫菜、海帶等)的抽查結(jié)果,在被抽檢的46個(gè)批次食品中,17個(gè)批次不合格,合格率為66%。在公布的17件不合格的干制水產(chǎn)品中,均因無(wú)機(jī)砷含量嚴(yán)重超標(biāo),其中16件產(chǎn)品屬于紫菜、海帶的藻類(lèi)食品,產(chǎn)地主要來(lái)自福建、浙江以及廣西的平南縣和南寧市。區(qū)工商局已責(zé)令對(duì)質(zhì)量不合格的食品立即下架,停止銷(xiāo)售,并依法查處。
榕城工商所執(zhí)法人員日前在檢查中發(fā)現(xiàn),我市某商場(chǎng)還在銷(xiāo)售被列入“黑名單”的“樂(lè)惠”牌野生紫菜(福建省晉江市安海三源食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn),批號(hào)20060615)。工商人員立即責(zé)令該商場(chǎng)將不合格的紫菜下架,停止銷(xiāo)售并依法查處。
據(jù)了解,無(wú)機(jī)砷屬有害物質(zhì),大量進(jìn)入人體會(huì)影響肝功能。工商人員告知消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)紫菜、海帶等藻類(lèi)食品時(shí),要注意查看色澤,紫菜要求表面有光澤、片薄,干海帶的正常顏色則是褐綠色,海帶表面有白色粉末屬正常現(xiàn)象;長(zhǎng)時(shí)間浸泡可減少藻類(lèi)食品中無(wú)機(jī)砷的含量。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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