鰻魚苗貨少價高 銷量低
發布時間：2011/6/17 8:21:30 來源：中國水產養殖網 編輯：羅詩吟
我來說兩句(0)核心提示： 福建廣東兩個鰻魚主產地鰻魚養殖規模縮減的厲害，今年上半年鰻魚的供應量越來越少，市場價格越來越高，鰻魚銷量下滑的很厲害，鰻魚批發商叫苦不迭。
中國水產門戶網報道
福建廣東兩個鰻魚主產地鰻魚養殖規模縮減的厲害，今年上半年鰻魚的供應量越來越少，市場價格越來越高，鰻魚銷量下滑的很厲害，鰻魚批發商叫苦不迭。
上海銅川路水產市場鰻魚批發商潘老板告訴中國水產養殖網記者，去年鰻魚價格主要在35元一斤上下浮動，下半年價格整體比較堅挺。今年上半年鰻魚的價格一路上漲，春節之后是38元一斤左右，四五月份鰻魚批發價格主要是40元的區間浮動，到了五月份中下旬鰻魚價格漲至50多元一斤，近日偶爾會突破60元一斤。由于供應量有限，上海市場鰻魚的價格仍然又上漲的空間。潘老板介紹，40多元一斤的時候, 每天銷量在2800斤左右，50多元一斤的時候每天銷量在1600斤左右，60多元一斤的時候每天銷量就不足1500斤了，本月13號14號兩天一共才賣了1600斤的貨。
鰻魚銷量日漸減少的主要原因是鰻魚主產地養殖規模減少的厲害，加上目前是鰻魚供應的淡季，各地存塘量有限，鰻魚價格上漲也是情理之中。但是眼瞅著今年的鰻魚價格要比去年貴一倍，“消費者又不干了”，也是導致鰻魚銷量下滑的原因。
由于鰻魚苗價格一漲再漲，今年最高時候鰻魚苗被炒至15元一條，價格高買苗難，飼料價格也漲了不少，很多鰻魚養殖戶被迫棄養。養殖規模減少，鰻魚飼料產量也跟著下降了。據福建省水產飼料同業協會統計,2010年備案飼料企業共生產鰻魚飼料53962噸，比2009年的63372噸下降14.9%，相當于2008年85435噸的63%,是近20年來最低的。從品種上看，2010年福建生產成鰻料18836噸，占34.9％，比2009年的23046噸減少18.3%；幼鰻料26765噸，占49.6％,比2009年的30985噸減少13.7%;黑仔料8325噸，占15.4％,比2009年的9506噸減少12.5%；白仔料71噸，占0.13％,比2009年的35噸增加一倍。2010年年底福建省鰻魚飼料產量下降的幅度更大，12月只有3747噸，比2009年12月份的5168噸減少27.5%，比2006年同期的9048噸減少58.6%，從另一角度說明福建的鰻魚的存塘量大幅度減少。2011年1月福建省生產鰻魚飼料3755噸，比2010年同期的4794噸減少21.7%，其中成鰻飼料910噸，比2010年同期的1916噸減少52.5%，主要原因是中國大陸連續兩年鰻苗入池量下降導致鰻魚大幅度減產。在21世紀初，我國養殖鰻魚產量達到14-15萬噸, 2003年后由于眾所周知的原因鰻魚產量逐年下降，2010年只有10萬噸左右，預計2011年將跌破10萬噸大關。21世紀初，我國鰻魚飼料年產量24-26萬噸,僅福建省就有30多家鰻魚飼料廠，產量達到10多萬噸，有些廠家年產量超過萬噸甚至兩萬噸，近兩年大批鰻魚飼料廠關停并轉，鰻魚飼料產量下降了一半左右。
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