中國水產門戶網報道福壽螺風波剛平，“紅心蛋”席卷全國，多寶魚又帶著致癌物“游”上餐桌。近來，食品安全事件屢屢發生，“我們到底還能吃什么？誰來保護我們的餐桌安全？”消費者對此越來越困惑。

　　近日，針對“紅心蛋”和“多寶魚”事件，有關部門迅速做出反應。“目前市場出現問題，各有關部門都能積極應對，這是對消費者食品安全負責任的表現，但另一方面對食品流通尚缺乏有效的政策法規，是食品安全事件屢屢曝光的癥結所在。”據市商業部門負責人介紹，近日，國家商務部正式公布了《流通領域食品安全管理辦法》征求意見稿。預計《流通領域食品安全管理辦法》最遲將于明年初實施。《辦法》規定，從事食品交易的批發市場、零售市場以及從事食品批發、零售、現場制作銷售等活動的組織或個人，必須如實記錄每種食品的生產者、品名、進貨時間、產地來源等內容；從事批發業務的，還要記錄銷售的對象、聯系方式、時間、規格、數量等內容。對于沒有嚴格遵守市場準入、索證索票、購銷臺賬及不合格食品退市制度的經營者，根據《辦法》規定，違規者最高可罰款3萬元。


                                   南方漁網編輯：黃倩