中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道“想知道自己買的魚是哪產(chǎn)的,包括養(yǎng)殖履歷基本信息,只要輸入追溯碼就一目了然。”25日上午,本市正式啟動(dòng)水產(chǎn)品追溯制度,帶有標(biāo)簽的水產(chǎn)品在北京亦莊美廉美超市銷售,消費(fèi)者買到水產(chǎn)品可以現(xiàn)場通過電子查詢機(jī),查詢水產(chǎn)品的信息,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品供應(yīng) “從池塘到餐桌”的水產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯性。
25日上午,記者在亦莊美廉美超市看到,不少甲魚、草魚、金鯧魚的背鰭上都打上了圓形或者方形的標(biāo)牌,上面印有條形碼和查詢方式,很多來超市購物的市民被這種帶標(biāo)簽的魚所吸引,紛紛駐足觀看。
北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長殷守仁介紹說,北京市在經(jīng)過2006年福壽螺(廣州管圓線蟲)事件、多寶魚事件后,消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)識(shí)到水產(chǎn)品與其他農(nóng)產(chǎn)品一樣存在著食用安全風(fēng)險(xiǎn)。“所以我們決定建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯性。”消費(fèi)者可以查詢每條魚從池塘到餐桌的全過程經(jīng)歷。通過附著在魚體上的標(biāo)識(shí)牌上的追溯碼可以查詢到水產(chǎn)品詳細(xì)的生產(chǎn)履歷。追溯碼可以實(shí)現(xiàn)數(shù)字化加密,實(shí)現(xiàn)一個(gè)包裝條碼標(biāo)簽對(duì)應(yīng)惟一的一個(gè)產(chǎn)品追溯碼。
據(jù)了解,水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)主要由生產(chǎn)履歷中心、生產(chǎn)者信息、產(chǎn)品信息和養(yǎng)殖履歷信息等共同組成。通過該系統(tǒng),可以了解生產(chǎn)者信息、產(chǎn)品信息及養(yǎng)殖履歷信息,還有水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測信息、水生動(dòng)物疾病監(jiān)測信息、水產(chǎn)投入品監(jiān)測信息(藥)以及水產(chǎn)投入品監(jiān)測信息(飼料)。
目前本市正在進(jìn)行水產(chǎn)品查詢?cè)圏c(diǎn)推廣,今年預(yù)計(jì)投放10臺(tái)查詢系統(tǒng),明年將陸續(xù)在全市推行。 消費(fèi)者可以通過互聯(lián)網(wǎng)、觸摸屏(部分超市出口設(shè)置)、電話(010-95155555)和手機(jī)短消息(追溯碼前加字母H發(fā)送到9500010)等多種方式進(jìn)行查詢。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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