中國水產門戶網報道在香港銷售的一種從大陸進口的淡水魚里，發現了致癌化學物質——孔雀石綠。繼比目魚、石斑魚和歐扁（歐洲產的鯉科淡水魚）之后，鯪魚成為第4種被污染的淡水魚。

    食品安全中心的審計員HoYuk-yin表示，在18尾鯪魚樣品中，有一尾被查出包含有毒物質。樣品來自CheungShaWan食品批發市場，是從廣東省佛山的一家已注冊漁場進口的。該中心已經通知北京和廣東省政府停止向香港出口淡水魚。

    孔雀石綠是一種合成染料，用于絲綢、羊毛、黃麻、皮革、棉花和紙張染色，并用于漁場真菌感染處理。科學家表示，霉素含量過高可能導致癌癥和基因變化。

    所有已登記漁場供應給香港的淡水魚都應是無化學成分的。但是Ho表示，測試并不能讓人滿意。幸好我們有監測機制，能夠迅速地找到來源。周日，當地賣主停止了從大陸進口40種淡水魚蝦蟹。


                                   南方漁網編輯：黃倩