中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道一條從美國東海岸引入的黑石斑魚，在青島三高大菱鲆研究所有限公司科研人員手中，歷時3年科技攻關(guān)，成功完成馴化及人工繁殖技術(shù)研究，有望為我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)增添一個全新良種。近日，在市科技局主持的成果鑒定和項(xiàng)目驗(yàn)收會上，來自中科院海洋所、中國海洋大學(xué)、省海水養(yǎng)殖研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所和市漁業(yè)技術(shù)推廣站等單位的專家對此給予高度評價，認(rèn)為項(xiàng)目總體達(dá)到國際領(lǐng)先水平，堪稱是繼大菱鲆后中國海水養(yǎng)殖種苗業(yè)的又一重大突破。

    據(jù)青島三高大菱鲆研究所有限公司科研人員介紹，美洲黑石斑魚分布在西北大西洋的美國和墨西哥灣沿岸，是一種極為名貴的食用、游釣和觀賞魚類，具有營養(yǎng)價值高、味道鮮美、可食性強(qiáng)等品質(zhì)，深受世界各國消費(fèi)者喜愛。但由于天然捕撈量逐年減少，因而在美國、加拿大和日本等國，活魚供不應(yīng)求。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員、中國工程院院士雷霽霖帶領(lǐng)科研人員通過研究發(fā)現(xiàn)，黑石斑魚屬廣溫、廣鹽、暖溫性魚類，具有病害少、抗逆性強(qiáng)、喜食配合飼料、生長快、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，特別適合在我國山東、浙江和福建等海區(qū)進(jìn)行深水網(wǎng)箱、工廠和池塘養(yǎng)殖，便下決心進(jìn)行引種馴化。

    2003年，該課題被列入青島市科技發(fā)展計劃項(xiàng)目，并獲得相應(yīng)支持。3年來，科研人員在位于即墨的青島國家海洋研究中心水產(chǎn)種苗試驗(yàn)基地內(nèi)，先后完成了美洲黑石斑魚的引進(jìn)、飼養(yǎng)和馴化技術(shù)研究，馴化存活率達(dá)90.6%；體重2.5克的魚苗經(jīng)1年馴養(yǎng)體重達(dá)541克；在親魚培育過程中，采用營養(yǎng)強(qiáng)化和光、溫調(diào)控等技術(shù)措施，雌魚性成熟提前半年、雄魚性轉(zhuǎn)化提前1年，并在不使用任何激素的條件下實(shí)現(xiàn)自然產(chǎn)卵和受精；首次系統(tǒng)開展了黑石斑魚胚胎和仔稚幼魚發(fā)育與生態(tài)學(xué)和生理學(xué)研究，創(chuàng)建了符合我國國情的全人工苗種規(guī)模化繁育工藝流程；首次實(shí)現(xiàn)黑石斑魚苗種規(guī)模化生產(chǎn)，共計生產(chǎn)商品苗102.7萬尾。

    市科技局海洋科技處有關(guān)專家認(rèn)為，黑石斑魚的成功引種馴化和規(guī)模化繁育成功，具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，對于我國海水養(yǎng)殖業(yè)尤其對正在大規(guī)模發(fā)展的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)良種、產(chǎn)品加工外銷等方面，具有深遠(yuǎn)意義。專家同時提出建議，政府部門和相關(guān)企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步推進(jìn)海洋科技產(chǎn)業(yè)重大創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化，使其盡快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：黃倩