中國水產門戶網報道昨天報道了“上海多寶魚藥物殘留超標”一事后，上海市食品藥品監管局昨天上午緊急召開新聞通氣會，發布了近期組織對本市部分批發市場、賣場超市、賓館飯店銷售和供應的多寶魚（學名大菱鲆）進行的專項抽檢結果。結果顯示，除重金屬指標檢測結果均合格外，30件樣品中全部檢出了硝基呋喃類代謝物，且呋喃唑酮代謝物最高檢出值為1mg/kg左右。同時，部分樣品還分別檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯霉素、孔雀石綠、紅霉素等禁用漁藥殘留，部分樣品土霉素超過國家標準限量要求。監測報告出臺后，市食品藥品監管局就抽檢情況緊急召開了專家咨詢會。專家認為，抽檢結果數據準確可靠，顯示了大菱鲆養殖環節的問題。一是檢出陽性率高，所抽樣品全部存在藥物殘留。二是部分違禁藥物的檢出值高。專家指出，硝基呋喃類藥物、氯霉素、環丙沙星等在國際國內均為禁用漁藥，雖然尚不至于對人體產生急性、亞急性危害，但對機體的潛在危害不容忽視。如長期大量攝食硝基呋喃類化合物，存在致癌可能。長期食用含抗菌類藥物殘留的動物食品也將導致致病菌對抗生素的耐藥性而影響臨床療效。在昨天的通氣會上，市食品藥品監管局有關負責人表示，由于此次抽檢樣本數較小，還不能確定目前上海市場上所有大菱鲆都有抗生素嚴重超標的問題，因此只要商戶能夠提供產品檢驗合格的報告，是可以繼續銷售大菱鲆的，政府部門出于多方面考慮不會盲目發布禁售令。同時，食藥監部門也表示，將抓緊做好本次抽檢不合格樣品的溯源工作，繼續加強市場監督抽檢力度，對此次發現違法銷售不合格多寶魚產品的單位，將進行立案調查。同時，食藥監負責人表示，各水產品批發零售企業或個人要加強自身管理，杜絕藥物殘留超標的多寶魚產品在本市銷售。記者隨后獲悉，此次抽檢出問題多寶魚的單位主要集中在銅川路和滬西水產市場。食藥監部門提醒廣大市民謹慎購買和食用藥物殘留超標的多寶魚。


                                    南方漁網編輯：黃倩