中國水產門戶網報道中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員、中國工程院院士雷霽霖有“中國多寶魚之父”的美譽，14年前他首先從英國引進學名叫“大菱鲆”的多寶魚良種，后經過7年攻關，采用光、溫控制等關鍵技術先后取得多寶魚連續多茬育苗、年單位產量超過百萬尾的成果，平均育苗成活率超過多寶魚的歐洲原產地。

　　疫苗正在試驗階段

　　對于眼下多寶魚面臨的危機，已71歲高齡的雷霽霖院士非常心痛。他說，的確不能排除有些個體養殖戶違規使用禁藥給多寶魚洗“藥水澡”，或在流通領域儲運操作不規范的情況。但一個批量的取樣檢測，不能簡單地對整個品種下結論，多寶魚養殖還是一個幼小的產業，希望社會上的方方面面幫助這個產業繼續成長。

　　他告訴記者，多寶魚疫苗的研制已被列入國家重點計劃項目，這類疫苗具有專一性，一種疫苗防一種病，使用時不會像人打防疫針那樣“一魚一針”，會創立便捷、實用的方式。目前疫苗還在試驗階段，但在“十一五”期間會問世投用。“到那時，現在突出的一些問題都會銷聲匿跡。”

　　歐洲養殖注重水質

　　大菱鲆(即多寶魚)是原產于歐洲的一種名貴比目魚，我國現在大量養殖的多寶魚，魚種最早就是從英國引進來的。歐洲的大菱鲆養殖企業又是如何保證大菱鲆的安全性呢？記者昨晚采訪英國著名水產公司之一“新鮮魚公司”時，該公司工作人員馬上向記者推薦了“九西多寶魚”公司。該公司負責人大衛·考伯斯先生今年65歲，從事漁業已52年。他告訴記者，正式成立九西多寶魚公司6年多時間，但售賣多寶魚卻只是這兩年的事，“因為多寶魚生長成熟需要3年半時間。多寶魚養這么長時間才會出售。”

　　多寶魚養殖要求很高，你們會添加什么藥物保證其健康嗎？大衛告訴記者，他們所有的多寶魚只喂有機飼料，“不會喂藥，也沒有化學物質。多寶魚對水質要求很高，每天換兩次水。”

　　據大衛介紹，每年英國農漁部門都會來養殖基地對多寶魚進行一次檢測。

　　雷霽霖院士的“搭檔”、英國農漁食品部專家豪威爾博士早年到中國訪問時說，在歐洲開展海水魚養殖早期，歐洲科學家進行了大量的觀測、研究，結論是多寶魚、歐鰨和鱸魚這3種海水魚較適宜養殖，其中以多寶魚為最佳。


                                    南方漁網編輯：黃倩