中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道沸沸揚(yáng)揚(yáng)的多寶魚事件尚未結(jié)束，市民喜愛的桂花魚（又名鱖魚）又在香港被查出孔雀石綠超標(biāo)。記者昨天從市水產(chǎn)協(xié)會(huì)獲悉，滬上桂花魚絕大多數(shù)來自江浙粵三省，根據(jù)三季度檢測顯示并沒有出現(xiàn)同類問題，暫不停售。
香港全面停售桂花魚
港府食環(huán)署食物安全中心近日對(duì)15個(gè)桂花魚樣本進(jìn)行化驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)11個(gè)樣本含有孔雀石綠，超市職員稱供貨商分別是香港本地魚類批發(fā)市場及內(nèi)地注冊(cè)魚場。
香港食環(huán)署表示，有問題的樣本含孔雀石綠分量并不多，每公斤含量由0.0022毫克至2.3毫克，多數(shù)屬“低”或“相當(dāng)?shù)汀彼剑跇颖局袝簳r(shí)沒有發(fā)現(xiàn)氯霉素。暫時(shí)不確定含孔雀石綠的樣本是否來自內(nèi)地注冊(cè)魚場，食環(huán)署已勸售賣含孔雀石綠桂花魚的魚檔收回所有桂花魚，并建議香港本地販商停止出售桂花魚，市民亦應(yīng)停止食用，食環(huán)署可能檢控仍出售含孔雀石綠桂花魚的販商，并將會(huì)繼續(xù)抽驗(yàn)市面上其它魚類。
上海日啖鱖魚2萬條
記者昨天晚上從銅川路水產(chǎn)市場獲悉，目前桂花魚在滬銷售量一天有9到10噸，是目前市場上比較常見的一種淡水養(yǎng)殖魚類，按照每條8兩到1斤來算，滬上一天要吃掉2萬多條桂花魚。銅川水產(chǎn)市場信息員戴鴻根告訴記者，桂花魚又叫鱖魚，又名桂魚、鱸桂。在魚類分類學(xué)上屬鱸形目。由于桂花魚肉質(zhì)豐厚堅(jiān)實(shí)，味道鮮美，非常受市民歡迎，目前市場里的桂花魚主要來自江浙和廣東，其中由于江浙地區(qū)的魚出塘已基本結(jié)束，廣東來的桂花魚要占到市場銷量的一半左右。根據(jù)第三季度檢測的情況來看，桂花魚各項(xiàng)檢測都沒有出現(xiàn)問題，由于香港方面的具體情況市場還不清楚，桂花魚銷售還會(huì)繼續(xù)。
業(yè)內(nèi)人士表示，之前滬上也出現(xiàn)過淡水魚類孔雀石綠超標(biāo)的問題，但是最近一段時(shí)間還尚未發(fā)現(xiàn)此類問題，由于香港查出問題非常突然，具體情況要等有關(guān)部門檢測之后才能確認(rèn)。
南方漁網(wǎng)編輯：黃倩
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