中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道屬于國家二級保護動物的娃娃魚竟成了一餐飲企業(yè)里的佳肴,公開上了島城酒店的餐桌。今天上午,記者聞訊后多方采訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),在香港東路一酒店內(nèi)確已開始出售由娃娃魚制作的菜肴。對此,青島市海洋與漁業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,娃娃魚上餐桌是受國家嚴(yán)格限制和管理的,在青島甚至山東省僅此一家試點,因此是合法的,但并沒有完全放開銷售。
今天上午,接到市民熱線反映后,記者趕到位于香港東路的這家酒店。記者在菜單上看到,娃娃魚明碼標(biāo)價,價格也高得驚人:娃娃魚每公斤4360元、至尊娃娃魚888元/位、滋補娃娃魚 688元/位……“這么貴,有人吃得起嗎?”面對記者的疑問,酒店大堂一服務(wù)員告訴記者,嘗鮮者不在少數(shù),客源主要定位于商務(wù)高端客戶。
酒店負(fù)責(zé)人翟經(jīng)理告訴記者,他們銷售娃娃魚是得到有關(guān)部門批準(zhǔn)和授權(quán)的。據(jù)青島市海洋與漁業(yè)局漁政處助理調(diào)研員馬副處長介紹,該酒店確實獲得了水生野生動物產(chǎn)品經(jīng)營利用許可證,是目前山東省內(nèi)唯一一家被允許經(jīng)營娃娃魚的餐飲企業(yè)。目前,青島銷售娃娃魚每個月不能超過50條,并沒有完全放開。
南方漁網(wǎng)編輯:黃倩
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