中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道桂花魚“嗑藥”風波漸漸平息后，福州市面上的桂花魚能否安全食用呢？昨日，記者走訪了福州市海產(chǎn)品的“入口處”———福州水產(chǎn)品批發(fā)市場。 

　　記者體驗：現(xiàn)場未檢出違禁物 

　　在水產(chǎn)品批發(fā)市場，記者看到大箱大箱的桂花魚擺放其中。得知記者的來意，陳勝水產(chǎn)批發(fā)部的陳老板隨手從攤位上撈了一條桂花魚，對記者說：“走，我?guī)�你去現(xiàn)場檢驗看看�！� 

　　在水產(chǎn)批發(fā)市場的檢測室，工作人員從陳老板帶去的桂花魚身上切下一塊魚肉，碾碎后加入專門的試劑。工作人員告訴記者，如果含有孔雀石綠和結晶紫，試劑中會出現(xiàn)綠色和紫色。半個小時后，結果出來，記者仔細觀察，沒有發(fā)現(xiàn)異常顏色。檢驗報告表明：未檢出孔雀石綠和結晶紫。 

　　“每次貨物一送來，我都會拿到這個檢測室去檢查的，這樣客戶買得放心，我們也賣得放心�！标惱习逭f，如果查出有問題，就會及時退貨，不會讓問題魚流入福州市場。市場內(nèi)很多商販也表示，他們也都愿意主動送檢，因為“如果賣出有問題的東西，對自己的信譽影響很大”。 

　　工商人員：每天檢測20個樣品 

　　記者采訪了負責監(jiān)管該市場的鰲峰工商所林姓工作人員。他告訴記者，這里是福州市海產(chǎn)品的“源頭”，市區(qū)的市場、酒店基本上都在此進貨，故對此地的監(jiān)管力度很大。 

　　桂花魚“嗑藥”事件發(fā)生后，該市場檢測室除了檢測甲醛、pH值外，還添置了快速檢驗孔雀石綠和結晶紫的設備。現(xiàn)在市場上對海產(chǎn)品的檢測主要分為主動送檢和不定期的抽檢，基本上每天保證檢測20個樣品。 

　　“如果發(fā)現(xiàn)問題，我們會立即要求退貨或者銷毀。通過我們市場出去的水產(chǎn)品可以保證基本合格�！痹摴ぷ魅藛T表示。  

　　新聞鏈接 

　　12月2日，山東省海洋與漁業(yè)廳下發(fā)“上海多寶魚事件”調(diào)查結果顯示，該省多寶魚藥殘合格率在90%以上，已經(jīng)恢復上市。 

　　12月4 日，上海方面表示，在最近一次多寶魚抽查中，對32家企業(yè)56個樣品作了藥物殘留檢查。經(jīng)檢測，不含禁用藥氯霉素的合格率為94.6%，不含孔雀石綠和無色孔雀石綠的合格率為92.9%。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩