中國水產門戶網報道日前，記者在山東省文登興海食品有限公司生產車間看到，工人們正在忙著加工星鰻魚片，這幾天該企業將有22噸星鰻魚片出口日本。
　　“9月份以來，我們感覺比以前忙碌多了。我們企業主要生產星鰻、鱈魚、鰈魚、馬步魚等魚類，以前都是企業等訂單，現在變成了訂單找企業。目前，企業來自日本的訂單已經排到了年底。”該企業的相關負責人告訴記者，“今年上半年我們企業共出口日本水產品250多噸，而9月份以來出口量就達到120多噸。”
　　“近期，日本客戶要求增加訂單、加快發單的電話和郵件每天都有很多。”文登另一家水產企業劉經理告訴記者，他們公司對日出口的主要產品是速凍魚塊，9月份以來，以往每月10個標準箱的對日出口量已經不能滿足日本客戶的需求。“激增的訂單讓我們已經處在滿負荷運作狀態，300多名工人每天都在加班加點趕貨，對日出口的水產品生產計劃已經排到了明年。”
　　據了解，日本的水產品供應市場份額，是由“中國占五成、越南占三成、日本占兩成”構成的。今年以來，受核輻射、海嘯等因素影響，日本受災縣域的水產加工企業瀕臨癱瘓，從而使我國企業對日水產品出口量大增。進入9月份以來，隨著黃渤海禁漁期的結束，日本開始從山東等地大批量進口水產品，文登出現了水產品出口激增的局面。