中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道12月18日，中、日、韓鰻業(yè)生產(chǎn)者民間交流會在南昌市舉行。中國鰻業(yè)協(xié)會會長林美嬌、日本養(yǎng)鰻漁業(yè)協(xié)同組合會長野寄喜弘、韓國養(yǎng)鰻水產(chǎn)協(xié)同組合組合長金哉亨分別率本國養(yǎng)鰻界代表出席會議。會議就各方關(guān)心的問題交換了意見。

　　關(guān)于市場穩(wěn)定問題

　　2006鰻年度世界鰻苗豐收，投苗量創(chuàng)歷史新高。鰻魚市場會不會再現(xiàn)2001年“供過于求、價格大跌”的覆轍？各方的討論意見是：

　　日方說， 2006鰻年度日本鰻苗入池29噸。目前，愛知地區(qū)已經(jīng)出池80%，九州地區(qū)出池50%，成鰻存池量還有1萬噸左右。2007鰻年度計劃投苗25噸，已經(jīng)入池2.5噸。由于柴油、飼料價格暴漲，養(yǎng)殖成本達到1400日元/公斤（折人民幣92元/公斤，不含購買鰻苗）。日本市場的活鰻每年消費量為5萬噸，本國產(chǎn)量2.5萬噸；臺灣計劃出口1.2-1.5萬噸。由此，再容納大陸活鰻的空間已不大。如供應總量超過5萬噸，價格將下跌，要大陸出烤鰻，少出活鰻。

　　韓方介紹：韓國的鰻苗最高入池量23噸（2006年），平均投苗量為每年12噸。成鰻年產(chǎn)量約1.2萬噸，市場年銷售量1.7萬噸，需從中國進口2000-4000噸。

　　中方介紹，根據(jù)養(yǎng)殖情況，預計到明年8月，大陸可出池的鰻魚為7-8萬噸。計劃國內(nèi)銷售2萬多噸，出口日本5萬多噸（大部分加工為烤鰻），出口其他國家0.6萬噸。在穩(wěn)定鰻魚市場方面，自2002年第一次中日養(yǎng)殖者交流會以來，中方大幅度縮減歐洲苗進口量，已從最多年份的240噸下降到去年的35-40噸；烤鰻對日出口量也從62957噸下降到30488噸。由于擴大國內(nèi)銷售和歐洲市場，活鰻平均價格從876日元/公斤上升至1472日元/公斤；烤鰻的出口平均價格從960日元/公斤上升至1516日元/公斤。中國大陸對穩(wěn)定日本鰻魚市場作出很大貢獻。


                                   南方漁網(wǎng)編輯：黃倩