中國水產門戶網報道多寶魚本周內有望游回上海市民的餐桌!5日下午6點鐘,山東省青島大菱鲆養殖協會有關負責人剛到虹橋機場,就帶來了這個好消息。
記者獲悉,滬魯雙方相關協會已于5日就多寶魚恢復上市一事進行了溝通,正在考慮啟動多寶魚恢復銷售的前期準備工作,近日有望上市。屆時,將采取“由山東方面推薦品牌多寶魚入滬,本市指定批發市場、銷售商進行銷售”的方式打造一條多寶魚安全鏈。
由山東推薦“品牌魚”入滬
昨天專程來滬的青島大菱鲆養殖協會的有關人士告訴記者,他們計劃在本周內啟動多寶魚恢復上市的前期準備工作!拔覀儏f會正在申請多寶魚的品牌商標,等于給了消費者一個承諾,凡是打著協會商標的多寶魚,都可以放心吃。所有這些品牌的多寶魚我們都會按照千分之三的比例抽檢,抽檢合格后再供應上海市場!痹撊耸勘硎,近期山東方面的多寶魚品牌企業、專家等相關人士還將來滬為安全多寶魚“吆喝”。
本市將定點批發、指定銷售
對于即將到來的多寶魚,本市有關方面也已經做好了接應工作!拔覀儗⒋蛟煲粭l從多寶魚生產源頭到市民餐桌的安全鏈。產地方面由山東方面負責,他們推薦當地質量信得過的、符合上海市場要求的多寶魚品牌企業到上海,并負責監督生產企業簽訂安全責任合同書。”上海水產行業協會有關人士表示,本市將采取定點批發、指定銷售、先進入品牌飯店銷售的措施,以確保多寶魚的質量安全。據悉,目前滬魯雙方的有關協會正在研究下一步在滬推廣多寶魚的方案。
據悉,市食品藥品監督管理局有關負責人已經同山東方面進行了會晤,關于滬魯雙方就多寶魚產銷對接問題還將進一步商議。有關人士表示,市食藥監局將進一步加強對水產品的監控,一旦發現問題多寶魚,將對相關責任人進行嚴懲。記者了解到,本市正在聯系的多寶魚對接養殖點不僅包括山東,還包括其他產地。
產銷商希望盡快上市
銅川水產市場質檢部的戴鴻根昨天上午接到了山東萊州一位多寶魚生產商打來的電話!岸鄬汈~事件”告一段落后,這位經銷商開始考慮往上海市場送貨,但因為沒有相關證件被市場拒之門外。戴鴻根告訴記者,“為確保質量,今后多寶魚的銷售肯定要憑當地的檢驗檢疫證和送貨單,并且市場方面支持經銷商主動送檢和有關部門前來檢查!
“我們也一直在考慮恢復銷售多寶魚!”聽到產地方面想發貨來滬的消息,銅川水產市場的林老板直呼“不謀而合”。作為市場銷售多寶魚的大戶,林老板干這一行已經有八九年,深知多寶魚在上海人心中的地位。上個月農業部公布了對多寶魚的檢查結果后,他就趕到山東當地實地考察了多寶魚養殖企業,并在農業部檢查合格的29家企業中選擇了具有一定資質的企業作為他們的供貨商。
“我們計劃在本周內進貨,這次采購的多寶魚都具備了農業部督察組此次檢查開出的合格報告。”林老板表示,目前他們正在積極聯系當地相關檢查部門進行檢查,以獲取當地的檢驗檢疫證。他說,“進貨后我們還會主動到本市有關部門送檢,如果檢查沒有問題,今后我們就固定進貨商,并且跟蹤他們的養殖、運輸等全過程。”
市民認可后再加大進貨量
記者采訪中了解到,盡管一些經銷商已經在考慮恢復銷售多寶魚的問題,但也有一些老板仍在觀望,他們懷疑消費者是否還能接受多寶魚!翱隙〞腥速I的,我賣多寶魚好幾年,不少人在我們斷貨后還來問。尤其是一些飯店酒樓,因為多寶魚討口彩,味道又好,市民當然不會輕易放棄!”林老板表示,他對多寶魚恢復銷售很有信心,“當然我們不會一下子進很多貨,我們會先供應品牌飯店,試探一下市民的認可度,如果能夠銷售出去,將逐步加大進貨量!
“現在媒體報道了很多問題食品,如果因噎廢食,我們可能沒有什么可以吃的了!币晃幌M者在接受記者采訪時也表示,看看滿桌的飯菜,都有“案底”,不可能全部放棄。所以對于即將回來的多寶魚,他認為,只要政府把好關,確保多寶魚的質量沒問題,肯定“照吃”。
南方漁網編輯:黃倩
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。