中國水產門戶網報道近日，記者在濟寧市一水產店看到，一條兩米多長的鯊魚正在出售，引來眾多市民圍觀。據悉，鯊魚肉端上餐桌在內地還不多見。
　　
　　據店主稱，隨著春節臨近，人們的餐桌日漸豐盛起來，各種海鮮也進入了銷售旺季。這條鯊魚是他專門從青島販運過來的，剛到濟寧就已經被一家超市訂購了。雖然即將成為“盤中餐”，這條黑色的鯊魚依然表情兇惡，現場不少市民既好奇又擔心。“真的能吃嗎？鯊魚肉不會給人體帶來危害吧？會不會傳染給人類病菌呢？”一位大娘不無擔心地說。人們對鯊魚肉的吃法也議論紛紛：“怎么吃呢？是不是和普通海魚的烹飪方法一樣？”
　　
　　記者從濟寧市相關部門獲悉，鯊魚不屬于國家保護的野生動物，原則上可以在市場上流通，但是商家不能出售假冒偽劣的鯊魚肉，也不能給老百姓生命健康帶來危害。據介紹，鯊魚肉在內地餐桌上還是不多見的水產品。鯊魚肉質比較粗有韌性，具有益氣滋陰、補虛壯腰的功效，所以沿海一帶有人專門飼養專供食用的養殖鯊。另外相關部門還提醒消費者，最好不要食用鯊魚的肝臟，以避免出現惡心、嘔吐、頭痛等癥狀。


                                    南方漁網編輯：黃倩