中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道    12月8日至10日，2011第六屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)將在上海光大會(huì)展中心舉辦，這是水產(chǎn)精品匯聚申城，貿(mào)易合作商機(jī)無(wú)限，輻射海內(nèi)外大市場(chǎng)，豐富節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)的業(yè)界盛會(huì)。 
　　展會(huì)由上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)同源有限公司主辦，上海市商務(wù)委員會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)和上海市水產(chǎn)辦公室支持，上海水產(chǎn)（集團(tuán)）總公司、浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)協(xié)辦，上海歌華展覽服務(wù)有限公司承辦。
　　一年一度的上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)已經(jīng)連續(xù)成功舉辦多屆。2011第六屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)，作為地方性漁業(yè)博覽會(huì)中最成功的展會(huì)之一吸引海內(nèi)外客商紛紛前來(lái)尋找商機(jī)。
　　本屆博覽會(huì)有10多個(gè)國(guó)家及地區(qū)、200多家企業(yè)參展、300多個(gè)展位，其中國(guó)際展商近五分之一。國(guó)內(nèi)展商主要有：上海、浙江、江蘇、山東、福建、廣東、安徽、北京、大連、湖北、香港等省市的國(guó)內(nèi)知名企業(yè)；海外展商主要是：美國(guó)、加拿大、西班牙、斐濟(jì)和亞洲的日本、韓國(guó)、越南、新加波、馬來(lái)西亞及臺(tái)灣地區(qū)的水產(chǎn)參展商。
　　本屆博覽會(huì)將傳遞密集的水產(chǎn)品、流通貿(mào)易、加工科技等信息。展示國(guó)內(nèi)外上千種海淡水野生或養(yǎng)殖、船凍海鮮等各式的魚、蟹、蝦、貝、藻類水產(chǎn)品、加工產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品，尤其是國(guó)內(nèi)外活體海鮮、野生的等特色水產(chǎn)品與新技術(shù)將在展會(huì)上亮相。參展客商將開展“金槍魚的解體表演秀”、“現(xiàn)貨競(jìng)賣專場(chǎng)、推介專場(chǎng)”。主辦方為業(yè)界提供增值服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)組織“最受消費(fèi)者歡迎產(chǎn)品”推薦、參展商水產(chǎn)大禮包集中展示宣傳等同期活動(dòng)。
　　本屆博覽會(huì)繼續(xù)實(shí)行展會(huì)分段開放的方案，服務(wù)不同對(duì)象。12月8～9日是專業(yè)人士參觀洽談，不對(duì)社會(huì)觀眾開放，方便專業(yè)人士洽談業(yè)務(wù)、捕捉商機(jī)、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接；12月10日對(duì)社會(huì)觀眾開放，不少參展企業(yè)將現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行品嘗銷售部分產(chǎn)品，吸引不同層次的消費(fèi)者，一方面提高企業(yè)社會(huì)知名度和經(jīng)濟(jì)效益，一方面讓消費(fèi)者選擇自己中意的水產(chǎn)品。
　　展會(huì)主辦方充分利用上海是長(zhǎng)三角乃至我國(guó)水產(chǎn)品聚集和輻射中心之一的地域優(yōu)勢(shì)，搭建流通貿(mào)易、交流洽談的平臺(tái)，使展會(huì)繼續(xù)凸顯國(guó)際性、區(qū)域性。本屆展會(huì)參展商基本都是海內(nèi)外專業(yè)水產(chǎn)企業(yè)，或是水產(chǎn)品集成商的高端專賣店或?qū)�營(yíng)公司。80﹪的參展商來(lái)自海外、港臺(tái)地區(qū)和兄弟省市，海外展商涉及亞洲、歐洲、非洲、美洲、大洋洲及港臺(tái)地區(qū)的26家企業(yè)，兄弟省市展商除長(zhǎng)三角外，沿海地區(qū)的福建、廣東、山東、遼寧均有水產(chǎn)企業(yè)參展，并吸引北京、湖北、安徽等內(nèi)地企業(yè)參展。
　　同時(shí)，上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)無(wú)論從展會(huì)規(guī)模、區(qū)域合作程度、現(xiàn)場(chǎng)商氣和觀眾人氣，已經(jīng)逐步成為地方性漁業(yè)博覽會(huì)中最成功的展會(huì)之一。從展會(huì)官網(wǎng)網(wǎng)上報(bào)名情況看，本屆展會(huì)將吸引來(lái)自近30個(gè)國(guó)家及地區(qū)的2500多位專業(yè)人士、1000位多外商前來(lái)觀摩洽談，比去年多好幾成，前來(lái)參觀專業(yè)人士也均為的水產(chǎn)主管部門、行業(yè)組織、業(yè)界同仁、專營(yíng)客商等。預(yù)計(jì)，本市也將有近萬(wàn)名消費(fèi)者前往參觀采購(gòu)。
　　上海水產(chǎn)集團(tuán)展示水產(chǎn)航母形象。該集團(tuán)以“產(chǎn)品回國(guó)、豐富市場(chǎng)”為參展主題，奉獻(xiàn)給業(yè)界和上海市民海產(chǎn)品品種、數(shù)量，創(chuàng)歷次參展?jié)O博會(huì)之最。該集團(tuán)展位面積大，占地430多平方米，占本次上海漁博會(huì)總面積的二十分之一；攜下屬的遠(yuǎn)洋捕撈、營(yíng)銷和合資合作企業(yè)，專設(shè)金槍魚、頭足類、大禮包、即食食品、特色產(chǎn)品區(qū)；該集團(tuán)展銷產(chǎn)品多，展示展銷的海產(chǎn)品品種規(guī)格達(dá)119種，除了上海市民喜歡的東海帶魚、黃魚、鯧魚、鰻魚、梅子魚等，許多魚都是上海市民難得一見的，該集團(tuán)試捕成功的南極磷蝦加工而成的“南極磷蝦油膠囊”，作為概念食品首次亮相展會(huì)，來(lái)自西非的“章魚保羅”、魷魚、墨魚及其加工品，南美的龍珠，斐濟(jì)的金槍魚和紅旗魚、白旗魚、黑旗、劍旗、傘旗、鬼頭刀、刺鲅、玉梭魚、礁盤魚等，挪威的生食、煙熏、薄鹽三文魚和三文魚醬，三文魚籽等，來(lái)自美國(guó)的藍(lán)蟹、明太魚籽及中西太平洋的各類金槍魚即食食品等，均在該集團(tuán)展位閃亮登場(chǎng)。該集團(tuán)將展銷結(jié)合，組織鰹魚、魷魚、中高檔進(jìn)口鯛類和礁盤魚現(xiàn)貨競(jìng)賣專場(chǎng)，西非章魚及墨魚推介專場(chǎng)。推出冰鮮金槍魚現(xiàn)場(chǎng)解剖、品鮮和銷售，龍門牌大禮包提貨卡銷售，“臺(tái)灣第一魚”虱目魚系列產(chǎn)品也將繼續(xù)推廣。
　　本屆博覽會(huì)展品延續(xù)深加工水產(chǎn)食品、水產(chǎn)品牌大禮包、罐頭產(chǎn)品等方便、時(shí)尚、高檔的元素，上千種海淡水野生或養(yǎng)殖、船凍海鮮等各類魚、蟹、蝦、貝、藻類水產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等琳瑯滿目。
　　尤其是特色水產(chǎn)品與新技術(shù)將在展會(huì)上亮相。如，上海水產(chǎn)集團(tuán)試捕成功的南極磷蝦加工而成的“南極磷蝦油膠囊”，作為概念食品首次亮相展會(huì)；在中央電視臺(tái)7臺(tái)欄目專題特別報(bào)道過(guò)的最新科學(xué)技術(shù)，國(guó)際首創(chuàng)新一代凍結(jié)設(shè)備與微凍液結(jié)合使用，能讓“冷凍后復(fù)活的魚”的技術(shù)也將使業(yè)內(nèi)外人士大開眼界。客商還可以在現(xiàn)場(chǎng)展商專置的水族箱中，一睹國(guó)內(nèi)外活體海鮮、野生的等特色水產(chǎn)品。如，挪威進(jìn)口的活體超級(jí)帝皇蟹,重達(dá)12斤，價(jià)值近萬(wàn)元；挪威進(jìn)口的頂級(jí)活體海膽，業(yè)界一致公認(rèn)口感堪稱世界最甜美等;體重10斤的國(guó)產(chǎn)超級(jí)野生石斑魚。
　　展會(huì)主辦方從貼近行業(yè)實(shí)際，擴(kuò)大內(nèi)需，烘托人氣商氣的實(shí)際出發(fā)，現(xiàn)場(chǎng)開展多項(xiàng)同期活動(dòng)，為參展商提供增值服務(wù)。本著“為參展企業(yè)尋找銷售渠道，為銷售企業(yè)推介名特優(yōu)產(chǎn)品”的宗旨，組織展會(huì)展示的國(guó)優(yōu)、省優(yōu)、市優(yōu)的名品、精品，開展“最受消費(fèi)者歡迎產(chǎn)品”推薦活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)將由3000名消費(fèi)者對(duì)參展企業(yè)的參展水產(chǎn)品，通過(guò)“觀看品評(píng)、填表投票、專家評(píng)價(jià)”等程序，產(chǎn)生“最受消費(fèi)者歡迎產(chǎn)品”。通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大參展企業(yè)及其水產(chǎn)品牌的知名度與市場(chǎng)份額，提升消費(fèi)者購(gòu)買品牌產(chǎn)品的理念，引導(dǎo)消費(fèi)，培育市場(chǎng)，促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。近年來(lái)，水產(chǎn)大禮包異軍突起，銷售量每年均有5﹪增幅。為此，展會(huì)主辦方以“水產(chǎn)大禮包、佳節(jié)添喜慶”為主題，組織30多家參展企業(yè)，集中展示宣傳來(lái)自各地區(qū)的海鮮、水產(chǎn)大禮包（禮盒）和海參禮盒，為參展商提供增值服務(wù)。